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5. Cómo considera usted al sector hotelero de la ciudad de Quito? Malo _____ Regular _____ Bueno _____ Muy bueno _____ Excelente _____ Por qué? __________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 6. Qué porcentaje de ocupación promedio maneja su establecimiento? ___________________________________________________________________ 7. Cuál es el consumo promedio de los huéspedes que se hospedan en su establecimiento? Qué incluye? ________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 8. Enumere los servicios complementarios que ofrece su establecimiento hotelero? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 9. El personal que trabaja en su establecimiento es especializado en el área hotelera? SI _______ NO _______ Por qué? __________________________________________________________ 181
10. El personal que trabaja en su establecimiento hotelero recibe capacitación constante para desempeñar de mejor manera sus funciones? SI ______ NO ______ Por qué? __________________________________________________________ 11. Califique cómo encuentra usted el servicio en su establecimiento hotelero? Malo ______ Amigable ______ Personalizado ______ Mecánico ______ Bueno ______ Excelente ______ 12. Usted cree que actualmente se satisfacen por completo todas las necesidades y expectativas de sus huéspedes? SI ______ NO ______ Por qué? __________________________________________________________ 13. Cómo evaluaría usted a la competencia que tiene su establecimiento? Mala _____ Regular _____ Buena _____ Muy buena _____ Excelente _____ 182
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIA
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2.6 ANÁLISIS F.O.D.A. 60 2.6.1 Eva
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• Analizar, comparar y selecciona
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• Reservas de habitaciones y pol
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“Entrevista: La encuesta es una p
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Clientes.- Son quienes compran o ad
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Cuando el tiempo de estadía es pro
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