DEDICATORIA - Repositorio Digital UTE

captar huéspedes que son considerados walk in pero incrementan las ventas para el
Hostal.
El Hostal de la Mancha puso a la disposición de sus clientes potenciales y huéspedes
una página Web, donde también se promocionan los servicios con la ventaja de que
puede ser conocida gracias al Internet alrededor de todo el mundo.
2.3.9 Estrategia de La Empresa
a.- Promoción e impulso de nuevos productos y servicios para nuevos mercados o
mercados existentes
Una de las ventajas de ser una empresa de servicio es que se pueden implementar
servicios complementarios que en caso del Hostal de la Mancha, cuyo función principal
es ofrecer alojamiento, se pueden ofrecer dentro de sus instalaciones otros servicios
como el de alimentación, en este caso se ha incorporado el servicio de Almuerzos con
menús ejecutivos como una alternativa tanto para los huéspedes como también para los
clientes externos que desean tener una opción diferente de alimentación y recibir
productos de calidad.
b.- Aumento de la participación de mercado con productos existentes
El Hostal de la Mancha incrementa las ventas en lo que se refiere a uso de salón al
promociona el salón sobre todo entre las empresas que mantienen convenios con el
Hostal, y ofreciendo alternativas de coffee breaks, equipos de audio y video, personal de
servicio, etc.
2.3.10 Planeación Estratégica
“Es el proceso gerencial de conseguir y conservar una adecuación entre los recursos y
las oportunidades de mercado. Se trata de un proceso de alta dirección. Abarca planear
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