Guide Filias du voyageur en Algérie, 1865 - Accueil

88 GUIDEDUVOYAGEUR ENALGERIE.
Danscet ordre d'idées, une prime de 1 francpar are a été offerte,dans
la provinced'Alger,pour les cotonnièresde 20 ares au moins, et de
1 hectare au plus.
ÉTATDESCULTURES EN1863.
Superficiescultivées 3,016hectares.
Récoltebrute. 1,609,382kilogrammes.
— nette. 391,012 —
La récoltenette représente le produit obtenu après Tégrenage des
capsules.Le déchet qu'occasionnecette opérationest, en moyenne, de
75 pour 100.
Production de la soie. — Lemûrier prospère en Algérie,même
sans irrigations, dans tous les sols,à toutes les expositionset à toutes
altitudes. Nularbre ne croît aussi si vigoureusement; des écussons
de greffedonnent fréquemment, dans la première année, des jets de
trois à quatre mètres. En coupant ce jet à.un mètre de hauteur, dès
l'année suivante, l'arbre est prêt à mettre en place,avecune tige qui a
de dix à quinze centimètres de circonférence. A six ou sept ans de
plantation, elle peut porter de 40 à 50 kil. de feuilles,qui ne sont que
bien rarement atteintes par les gelées du printemps. — Les diverses
pépinièresdu gouvernementen distribuent, chaque année, un grand
nombre aux planteurs. Toutefois, la maladiedes vers à soie a, depuis
1860,sensiblementdiminuéles livraisons.
OPRATIONS SÉRICICOLES EN1865.
Nombred'éducateurs 241.
Récolteen cocons . . . 8,509kilogrammes.
Le chanvre, le lin, la garance, le sumac et l'indigotier croissent et
prospèrent en Algérie.Une plantation de cannes à sucre, faiterécemment
à Relizanne(provinced'Oran), a même réussi, paraît-il, au delà
de toute prévision. Maisces différentes cultures, faites, d'ailleurs, sur
une échelletrès-réduite, ne donnent encore que des espérances.
CULTURES DIVERSES.
Vignes. — La nature des cépagesest variée : ceux qui existaient
avant la conquêteont été tirés d'Espagne: tous lesautres sont français
et proviennentde la Bourgogne,du Languedocet du Roussillon. Une