02.07.2013 Views

teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 1 smk

teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 1 smk

teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 1 smk

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

pengeringan yang dapat menurunkan<br />

mutu <strong>benih</strong>.<br />

Meski penggunaan drier memiliki<br />

berbagai keunggulan dibandingkan<br />

pengeringan alami, tetapi <strong>benih</strong> hasil<br />

pengeringan dengan matahari<br />

memiliki mutu fisik yang lebih baik,<br />

terutama warna <strong>dan</strong> baunya. Benih<br />

yang dikeringkan secara alami<br />

memiliki warna yang lebih cerah <strong>dan</strong><br />

tidak berbau, se<strong>dan</strong>gkan <strong>benih</strong> hasil<br />

pengeringan buatan memiliki warna<br />

yang sedikit kusam <strong>dan</strong> berbau<br />

(terutama bila menggunakan alat<br />

berbahan bakar minyak tanah).<br />

Terdapat berbagai tipe drier<br />

seperti tunnel drier, batch drier, bin<br />

drier, column seed drier <strong>dan</strong> continous<br />

flow tower drier. Penggunaan masingmasing<br />

tipe antara lain tergantung<br />

pada jumlah lot <strong>benih</strong>, serta alat<br />

penanganan <strong>dan</strong> transportasi yang<br />

digunakan. Benih <strong>tanaman</strong> pangan,<br />

seperti kedelai <strong>dan</strong> jagung,<br />

dikeringkan dengan batch drier.<br />

Adapun <strong>benih</strong> yang di<strong>produksi</strong> dalam<br />

jumlah banyak dikeringkan dengan bin<br />

drier atau continous flow drier.<br />

2) Alat pem<strong>benih</strong>an<br />

Alat pem<strong>benih</strong>an adalah alat yang<br />

digunakan untuk memisahkan <strong>benih</strong><br />

dari struktur buah. Jenis <strong>dan</strong> tipe alat<br />

yang digunakan berbeda untuk<br />

setiasp jenis <strong>benih</strong>. Namun, secara<br />

umum alat pem<strong>benih</strong>an terdiri dari<br />

silinder yang memiliki gigi (paku) yang<br />

dapat diputar sehingga mampu<br />

merontok atau memipil <strong>benih</strong>. Tenaga<br />

yang digunakan untuk memutar<br />

silinder perontok dapat berasal dari<br />

tenaga mekanik atau tenaga listrik.<br />

Ada pula mesin yang dilengkapi<br />

dengan blower sehingga <strong>benih</strong> yang<br />

dihasilkan lebih bersih. Faktor penting<br />

yang perlu diperhatikan dalam menggunakan<br />

alat perontok <strong>dan</strong> pemipil<br />

adalah kecepatan putar silinder <strong>dan</strong><br />

jumlah paku yang berpotensi merusak<br />

<strong>benih</strong> secara mekanik. Semakin cepat<br />

putaran silinder <strong>dan</strong> semakin banyak<br />

paku yang dipasang, semakin cepat<br />

pula proses perontokan atau<br />

pemipilan <strong>benih</strong>, tetapi potensi<br />

kerusakan mekanik yang<br />

ditimbulkannya juga semakin besar.<br />

Alat pem<strong>benih</strong>an yang paling<br />

sederhana adalah tangan, seperti<br />

memipil jagung <strong>dan</strong> mengupas <strong>benih</strong><br />

kacang tanah. Cara ini adalah cara<br />

yang paling kecil kerusakan<br />

mekaniknya, tetapi membutuhkan<br />

waktu lama <strong>dan</strong> khusus untuk <strong>benih</strong><br />

jagung, kadar air <strong>benih</strong> harus cukup<br />

rendah (kering pipil).<br />

3) Alat pembersih <strong>benih</strong><br />

Alat pembersih merupakan alat<br />

untuk membersihkan <strong>benih</strong> dari<br />

sumber-sumber kontaminan <strong>dan</strong> <strong>benih</strong><br />

yang tidak bermutu melalui<br />

pengayakan (penyaringan, screening)<br />

<strong>dan</strong> peniupan benda-benda yang tidak<br />

diperlukan dengan blower. Alat<br />

pembersih <strong>benih</strong> tradisional berupa<br />

nyiru atau tampah. Cara<br />

menggunakannya dengan<br />

menggerakkan ke atas <strong>dan</strong> ke bawah,<br />

lalu memutarnya sambil ditiup.<br />

Hasilnya diperoleh <strong>benih</strong> yang bersih.<br />

Kekurangan dari penggunaan alat ini<br />

adalah dibutuhkan waktu yang lama<br />

<strong>dan</strong> tenaga kerja yang banyak.<br />

Meskipun demikian risiko kerusakan<br />

<strong>benih</strong> sangat kecil.<br />

104

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!