02.07.2013 Views

teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 1 smk

teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 1 smk

teknik pembibitan tanaman dan produksi benih jilid 1 smk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

(tunas muncul di atas permukaan tanah)<br />

antara 1-3 minggu setelah penyemaian,<br />

tergantung jenis <strong>tanaman</strong>nya. Setelah biji<br />

berkecambah dapat langsung dipindah ke<br />

polybag ukuran 15x20 cm atau 20x25 cm.<br />

Setelah berumur 3-4 bulan, biji sudah<br />

dapat disambung pucuk ataupun<br />

diokulasi.<br />

3.7. Teknik Pem<strong>benih</strong>an Tanaman<br />

secara vegetatif<br />

Ada lima cara perbanyakan vegetatif<br />

untuk <strong>tanaman</strong> yaitu penyetekan,<br />

pencangkokan, penyambungan, okulasi,<br />

<strong>dan</strong> penyusuan. Pada tiga cara yang<br />

terakhir dikenal a<strong>dan</strong>ya istilah batang<br />

bawah <strong>dan</strong> batang atas. Batang bawah<br />

berupa <strong>tanaman</strong> yang biasanya berasal<br />

dari biji. Tanaman dari biji sengaja dipilih<br />

karena mempunyai keunggulan dari segi<br />

perakarannya, yakni tahan terhadap<br />

penyakit akar <strong>dan</strong> mempunyai perakaran<br />

yang banyak serta dalam, sehingga tahan<br />

terhadap kekeringan <strong>dan</strong> kondisi tanah<br />

yang kurang aerasi. Batang atas berupa<br />

ranting atau mata tunas dari pohon induk<br />

yang mempunyai sifat unggul terutama<br />

dalam <strong>produksi</strong> <strong>dan</strong> kualitasnya. Dari<br />

hasil penggabungan sifat batang bawah<br />

<strong>dan</strong> batang atas ini diperoleh bibit<br />

<strong>tanaman</strong> yang disebut bibit enten, okulasi<br />

<strong>dan</strong> susuan.<br />

Gambar 3.6.<br />

Bibit Kelapa di bawah naungan.<br />

Pada perbanyakandengan cara<br />

mencangkok batang bawah tidak<br />

diperlukan karena pada cara ini perakaran<br />

keluar langsung dari cabang pohon induk<br />

yang dicangkok. Cara perbanyakan<br />

vegetatif dengan stek pada prinsipnya<br />

menumbuhkan bagian atau potongan<br />

<strong>tanaman</strong>, sehingga menjadi <strong>tanaman</strong><br />

baru. Kelebihan bibit vegetatif yaitu<br />

kualitas <strong>tanaman</strong> keturunan mempunyai<br />

sifat yang persis sama dengan induknya,<br />

bibit berumur genjah (cepat berbuah).<br />

Sebagai contoh adalah <strong>tanaman</strong> manggis<br />

asal bibit susuan dapat berbuah lima<br />

tahun setelah tanam, se<strong>dan</strong>gkan bibit<br />

yang berasal dari biji baru berbuah 10-15<br />

tahun setelah tanam. Contoh yang lain<br />

aalah bibit durian hasil okulasi dapat<br />

berbuah 4-6 tahun setelah tanam,<br />

se<strong>dan</strong>gkan bibit asal biji akan berbuah<br />

setelah berumur lebih dari 10 tahun<br />

setelah tanam.<br />

Beberapa jenis <strong>tanaman</strong> tertentu<br />

sampai saat ini hanya berhasil diperbanyak<br />

dengan cara tertentu pu-la.<br />

Ada jenis <strong>tanaman</strong> tertentu yang tidak<br />

bisa diokulasi karena banyak<br />

mengandung getah. Tanaman ram-butan<br />

selalu gagal kalau disambung (enten)<br />

karena pengaruh asam feno-lat yang<br />

teroksidasi dapat menim-bulkan<br />

pencoklatan (browning). Resin <strong>dan</strong> asam<br />

fenolat ini bersifat racun terhadap<br />

pembentukan kalus. Se<strong>dan</strong>gkan contoh<br />

lainnya adalah belimbing <strong>dan</strong> manggis<br />

yang sulit sekali berakar bila dicangkok<br />

karena kalusnya hanya menggumpal <strong>dan</strong><br />

tidak mampu membentuk inisiasi (bakal)<br />

akar.<br />

Perbanyakan vegetatif ada kalanya<br />

lebih menguntungkan bila dilakukan pada<br />

jenis <strong>tanaman</strong> tertentu, sehingga cara<br />

perbanyakannya menjadi cepat <strong>dan</strong><br />

efisien. Tanaman manggis <strong>dan</strong> belimbing<br />

akan lebih menguntungkan bila<br />

diperbanyak dengan cara enten,<br />

se<strong>dan</strong>gkan durian akan sangat me-<br />

Teknik Pem<strong>benih</strong>an Tanaman 36

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!