volume - Centro Documentazione Luserna

Archeologia di frontiera: il progetto “Ad Metalla” 99
tavole per stagionatura (legno);
mastello (legno);
tavolo per la ricotta (legno);
D) Ruoli attoriali.
I ruoli di una malga tradizionale (con numerose varianti locali, ad esempio
in termini di fusione o specializzazione ulteriore di funzioni) appaiono riducibili
essenzialmente al prospetto seguente:
il casaro: cim. dar khésrar (-n) (F.O., N.V.C.); khèzar (D.L.C.S. C.Vic.); vals.
caşèro (D.V.); cašàro (S.E.A.V.); vic. caşaro (V.T.D.T.Vic., L.C., V.D.Vic.,
D.Vic.I.I. Vic.).
il sottocasaro: vic. soto caşaro (L.C.);
l’aiuto-casaro: cim. dar skotú (F.O.); vals. scotón (D.V.); vic. scotón
(V.T.D.T.Vic.; L.C.).
il secondo aiuto-casaro: vic. legnarólo (L.C.).
il capo-pastore: vals. malghèro (F.O.); vic. capo vacaro (L.C.).
i pastori: cim. dar khüdjrar (-n) (F.O.); dar khüjar (-n) (N.V.C., D.L.
C.S.C.Vic.); vals. pastór (D.V.); vic. vacaro (V.T.D.T.Vic., L.C., V.D.Vic.,
D.Vic.I.I.Vic.); boàro (V.D.Vic.).
il custode di manze e vitelli: vals. mandèro (F.O.); vic. vacaréto (L.C.);
vedelaro (V.T.D.T.Vic., L.C.).
il capraio e il pecoraio: cim. il capraio - dar goasar (-n) (F.O.; D.L.C.
S.C.Vic.); il pecoraio - dar schavar (-n) (F.O., N.V.C.); vals. caorèro (D.V.); caoràro
(S.E.A.V.) e piegorèro (D.V.); vic. cavraro (V.T.D.T.Vic., L.C.,
D.Vic.I.I.Vic.) e piegoraro (V.T.D.T.Vic., L.C., D.Vic.I.I.Vic.); pegoraro
(V.T.D.T.Vic.); piegorar (V.D.A.Vic.).
E) Tratti di evoluzione tipologica (fig. 5)
I tratti principali di un (presuntivo) phylum evolutivo tipologico sono presentati
dal Baragiola (1908) nei termini seguenti:
a) casotto trasportabile (kasún) consistente inizialmente in una barella coperta
di pelli o di cortecce di abete o di scandole in cui il mandriano, che portava il
bestiame alle alte quote, poteva trovare rifugio per la notte.