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Titolo del progetto
Italiano: Tecniche avanzate nel monitoraggio di Tribolium castaneum e T. confusum nelle
industrie alimentari
Inglese: Development of a trap for monitoring Tribolium spp.
Nome e cognome dei ricercatori
Lidia Limonta (lidia.limonta@unimi.it)
Daria Patrizia Locatelli, Massimiliano Stampini
ALIMENTAZIONE
QUALITA’ E SICUREZZA
Afferenza del ricercatore responsabile
Dipartimento di Protezione dei Sistemi Agroalimentare e Urbano e Valorizzazione delle Biodiversità
Università degli Studi di Milano – via Celoria, 2 - 20133 Milano
Parole chiave
Trappole, Triboli, monitoraggio
Trap, Flour beetles, monitoring
Stato di avanzamento: in corso concluso (fino a due anni precedenti)
Breve descrizione del progetto e dei suoi obiettivi
I Triboli sono fra i Coleotteri più frequenti nei locali di stoccaggio e trasformazione delle derrate.
Le trappole attualmente in commercio per il monitoraggio dei Triboli difficilmente forniscono
un’indicazione sufficientemente precisa del livello di infestazione di un ambiente. In questa ricerca
si vuole individuare il materiale più idoneo per la realizzazione di un prototipo di trappola, e
testare la capacità di cattura attivandolo con diverse sostanze attrattive presenti sul mercato. Le
prove verranno effettuate anche in magazzini e ambienti di lavorazione delle derrate.
Progetto in collaborazione: No Sì
Se Sì, indicare partnership/s:
Fonti di finanziamento: Pubblico Privato Nessuno specifico
Risultati e prodotti della ricerca
In laboratorio sono stati individuati il materiale con le caratteristiche migliori per favorire l'ngresso
nella trappola dei Triboli. E' stato ideato e preparato il prototipo della trappola, attivandolo con
la sostanza maggiormente attrattiva, e saggiato in laboratorio con esiti positivi.
Possibili applicazioni
Produzione di una trappola per Triboli maggiormente efficiente rispetto a quelle attualmente in
commercio.
Pubblicazioni del gruppo sull’argomento (anche brevetti)
Limonta L., Locatelli D.P., 2007 – Boll. Zool. agr. Bachic., Ser. II, 39 (3): 223-227.53)
Limonta L., Locatelli D.P., Stampini M., 2008 - In: Atti dell’VIII Simposio sulla difesa antiparassitaria
nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti, Piacenza 26-28 settembre 2007: 356-
360.
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