Ricerche, Innovazione e Trasferimento tecnologico - Dote Regione ...
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Titolo del progetto<br />
Italiano: Impiego di chitosani nell'induzione di resistenza agli stress biotici e abiotici<br />
delle piante<br />
Inglese: Chitosans as resistance inducers to biotic and abiotic plant stresses<br />
Nome e cognome dei ricercatori<br />
Franco Faoro (franco.faoro@unimi.it)<br />
Marcello Iriti, Dario Maffi, Valentina Picchi<br />
Afferenza del ricercatore responsabile<br />
Dipartimento di Produzione Vegetale<br />
Università degli Studi di Milano – Via Celoria 2, 20133 Milano<br />
AGRICOLTURA<br />
PRODUZIONE E DIFESA<br />
Parole chiave<br />
Chitosano, induzione di resistenza, stress<br />
Chitosans, induced resistance, stress<br />
Stato di avanzamento: in corso concluso (fino a due anni precedenti)<br />
Breve descrizione del progetto e dei suoi obiettivi<br />
L'induzione dei meccanismi di resistenza della pianta ai patogeni e agli stress abiotici è una strategia<br />
alternativa e/o complementare all'utilizzo di agrofarmaci. Tra gli induttori, notevole interesse<br />
rivestono i chitosani ottenuti a basso costo dalla chitina, scarto della lavorazione dei crostacei.<br />
La ricerca si prefigge di verificare quali siano i chitosani più efficaci nei confronti dei vari tipi di<br />
stress, il loro meccanismo di azione e come poterli solubilizzare facilmente per l'utilizzazione in<br />
pieno campo.<br />
Progetto in collaborazione: No Sì<br />
Se Sì, indicare partnership/s: CNR, Istituto di Virologia Vegetale, Valagro SpA.<br />
Fonti di finanziamento: Pubblico Privato Nessuno specifico<br />
Risultati e prodotti della ricerca<br />
Meccanismi di azione dei vari tipi di chitosano nell'induzione di resistenza agli stress. Formulati a<br />
base di chitosano di facile solubilità ed impiego in pieno campo.<br />
Possibili applicazioni<br />
Protezione delle colture da patogeni e da stress idrico con un prodotto naturale, a basso impatto<br />
ambientale ed in grado di abbassare il livello di micotossine.<br />
Pubblicazioni del gruppo sull’argomento (anche brevetti)<br />
Iriti M, et al., Plant Physiol Biochem, 2006, 4, 893-900<br />
Faoro F and Iriti M, Caryologia, 2007, 60, 121-124<br />
Faoro F, Maffi D, Cantu D, Iriti M, Biocontrol 2008 53, 387-401<br />
Iriti M, Faoro F, Plant Physiol Biochem, 2008, 46:1106–1111<br />
Iriti M et al., Exp Environ Bot, 2009 doi:10.1016/j.envexpbot.2009<br />
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