Ricerche, Innovazione e Trasferimento tecnologico - Dote Regione ...

tivo, ottenuti con ricerche finanziate da enti pubblici, che finiscono nei cassetti senza un “futuro”,
mentre potrebbero essere utilizzati per creare innovazione ed incrementare la competitività
del sistema Italia.
Per questo motivo ho invitato tutti i ricercatori della Facoltà a compilare le schede contenute
in questo volume, con l’obiettivo di far conoscere i temi sui quali vengono svolte le ricerche.
Come si potrà leggere nel testo, le indicazioni che emergono dalle ricerche possono essere di
rilevante utilità per il mondo delle imprese in quanto affrontano problemi di grande attualità,
per i quali si suggeriscono possibili soluzioni nei campi dell’agricoltura, dell’industria alimentare
e dell’ambiente: si lavora sulla selezione di piante resistenti a stress abiotici e biotici; su
metodi innovativi per debellare vecchi e nuovi agenti patogeni e parassiti delle piante; sulla
innovazione nella produzione e utilizzazione di energie alternative e sulla riduzione dei consumi
energetici nel settore delle produzioni agro-alimentari; sull’innovazione di processo
industriale per migliorare la qualità dei prodotti finiti, sull’innovazione di prodotto alimentare;
sulla produzione di alimenti per settori particolari di consumatori (es. affetti da intolleranze
alimentari); sulle tecniche più avanzate per il monitoraggio di filiera ed il controllo della qualità
igienico-sanitaria degli alimenti; sul valore nutrizionale degli alimenti ed i loro effetti sulla
salute; sulle modalità avanzate di fertilizzazione dei suoli, di gestione delle risorse idriche e
dei reflui, sulla progettazione delle aree verdi e la conservazione del patrimonio rurale. Questo
è solo per citare qualche esempio.
D’altronde l’impegno a trasferire i risultati delle ricerche da anni investe tutta l’Università di
Milano attraverso la costituzione di spin off, il sostegno alla registrazione di brevetti, l’istituzione
di incubatori di grandi dimensioni, come il Filarete ed una serie di altre importanti iniziative.
Il nostro paese ha bisogno di creare innovazione tecnologica che a sua volta crei valore
aggiunto al prodotto e di incrementare la competitività per rispondere alle esigenze di una
società che richiede posti di lavoro, sicurezza, benessere con uno sguardo di attenzione particolare
anche alle esigenze dei Paesi in via di Sviluppo e questo passa inesorabilmente attraverso
un rapporto più stretto e qualificato tra imprese private, enti pubblici, università e istituti
di ricerca.
Milano, 24.11.2009
La Preside
Claudia Sorlini
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