piante medicinali che favoriscono la diminuzione del ... - Erboristeria

Per azione dell’acido idrossicitrico vengono sintetizzati meno acidi
grassi, quindi si formeranno meno grassi endogeni disponibili per
l’accumulo da parte dell’organismo (fegato e soprattutto nel tessuto
adiposo). Inoltre sarà disponibile una quantità maggiore di energia
a livello cellulare per una più rapida degradazione degli acidi grassi.
Quando l’acido idrossicitrico viene utilizzato come integratore
dietetico i carboidrati della dieta sembra che siano più facilmente
convertiti in glicogeno che verrà poi accumulato nei muscoli e nel
fegato. Sembra inoltre che in risposta all’azione del acido
idrossicitrico possa esserci un incremento della gluconeogenesi
(sintesi del glucosio da composti quali il lattato e gli aminoacidi). Il
risultato di questo incremento delle scorte di glicogeno e dello
stesso glucosio, può essere un coinvolgimento nel segnale di
sazietà, oltre che un aumento della resistenza e della forza fisica
senza alcun incremento di peso corporeo.
L’acido idrossicitrico non ha effetti a livello mitocondriale, quindi
non interferisce con la normale produzione di energia. Inibendo la
citricoliasi che avvia la sintesi lipidica a partire dal citrato, l’acido
idrossicitrico favorisce la combustione completa del glucosio nel
ciclo di Krebs con produzione di energia e conferisce senso di
sazietà.
GLICOGENO
GLUCOSIO GLUCOSIO-6- P GLICERINA
AC.PIRUVICO
ACIDI GRASSI
ACETIL-CoA
Fig.28 Biosintesi dell’Acetil- CoA precursore degli acidi grassi
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