piante medicinali che favoriscono la diminuzione del ... - Erboristeria
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3.STIMOLANTI TIROIDEI-ALGHE MARINE<br />
Alghe brune<br />
(Fucus vesiculosus L, Ascophyllum nodosum,<br />
Laminaria digitata)<br />
Le alghe brune sono frequenti in<br />
prossimità <strong>del</strong>le coste rocciose<br />
<strong>del</strong>l’Oceano At<strong>la</strong>ntico e <strong>del</strong> Pacifico e<br />
sono presenti presso le coste <strong>del</strong><br />
Mare <strong>del</strong> Nord e Mar Baltico<br />
occidentale. La droga costituita dal<br />
tallo, viene importata dal<strong>la</strong> Francia,<br />
dall’Ir<strong>la</strong>nda o dagli USA.<br />
Le alghe brune contengono clorofille e α- e β-carotene, <strong>la</strong><br />
colorazione bruna è dovuta al<strong>la</strong> presenza di xantofil<strong>la</strong> e fucoxantina.<br />
Tutte contengono inoltre ficocolloidi, dei polisaccaridi complessi <strong>che</strong><br />
formano colloidi quando sono dispersi in acqua, <strong>la</strong> cui quantità e<br />
composizione varia con l’origine geografica, lo stadio riproduttivo<br />
<strong>del</strong>le alghe e an<strong>che</strong> con <strong>la</strong> stagione e <strong>la</strong> presenza e il tipo di<br />
inquinanti <strong>del</strong>l’ambiente.<br />
Il maggior costituente <strong>del</strong>le pareti cellu<strong>la</strong>ri è l’acido alginico una<br />
complessa misce<strong>la</strong> di quantità variabili di acido galluronico e<br />
mannuronico.<br />
L’interesse farmacologico per queste alghe è legato al loro contenuto<br />
di iodio, tanto nel<strong>la</strong> forma inorganica quanto legato a proteine, ed<br />
an<strong>che</strong> come componente di aminoacidi iodurati.<br />
La F.U. (X ed) fissa, per una droga di buona qualità, un contenuto<br />
totale di iodio nel Fucus non inferiore allo 0,05 %, quello legato alle<br />
proteine non deve essere meno <strong>del</strong>lo 0,02 %.<br />
Lo iodio è un costituente dei sali disciolti nell’acqua <strong>del</strong> mare.<br />
Alcune alghe marine, <strong>del</strong> gruppo <strong>del</strong>le alghe brune e <strong>del</strong>le alghe<br />
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