piante medicinali che favoriscono la diminuzione del ... - Erboristeria
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È ben noto il fatto <strong>che</strong> certe fibre assorbono colesterolo, acidi biliari e<br />
lipidi. Le caratteristi<strong>che</strong> gelificanti <strong>del</strong> glucomannano interferiscono<br />
sull’assorbimento dei grassi e riducono il tenore di colesterolo e<br />
trigliceridi nel siero. Alcuni ricercatori hanno rilevato proprietà di<br />
riduzione <strong>del</strong> tasso di colesterolo nel sangue in prove di alimentazione<br />
dei ratti. An<strong>che</strong> nelle persone anziane sottoposte a diete arricchite con<br />
glucomannano, sono state constatate notevoli diminuzioni <strong>del</strong> tasso di<br />
colesterolo, trigliceridi ed acidi grassi nel siero.<br />
Durante uno studio, a 20 pazienti (10 obesi e 10 normopeso) è stato<br />
somministrato glucomannano per integrare <strong>la</strong> dieta;<br />
contemporaneamente ad un campione dalle stesse caratteristi<strong>che</strong><br />
veniva somministrato un p<strong>la</strong>cebo. Lo studio è stato strutturato<br />
secondo un rigoroso procedimento “a doppio cieco”. Ad ogni paziente<br />
venivano date 2 capsule 3 volte al giorno, con molta acqua, 1 ora<br />
prima dei pasti. Non era previsto di seguire nessun regime alimentare<br />
partico<strong>la</strong>re, l’aggiunta <strong>del</strong>l’integratore aveva lo scopo di aiutare a<br />
frenare l’appetito ed a consentire loro di mangiare meno per perdere<br />
peso.<br />
Dopo 4 settimane è stato evidenziato <strong>che</strong> dei 20 pazienti obesi, 10<br />
trattati con glucomannano e 10 con p<strong>la</strong>cebo, quelli <strong>che</strong> avevano<br />
assunto l’integratore avevano tutti perso peso (<strong>la</strong> perdita in peso<br />
media è stata di 2,41 Kg), rilevando un appetito inferiore al solito e<br />
senso di sazietà. I pazienti <strong>che</strong> avevano assunto il p<strong>la</strong>cebo<br />
presentarono una perdita in peso media di 0,16 Kg oltre a non<br />
presentare senso di pienezza od altri effetti. Non fu quindi difficile fare<br />
interrompere il trattamento ai pazienti trattati col p<strong>la</strong>cebo, gli altri<br />
invece in alcuni casi chiesero entusiasti di poter continuare ad<br />
assumere l’integratore.<br />
Tossicità: Sono stati evidenziati casi di ostruzione esofagea e gastrointestinale<br />
quando si utilizzi il glucomannano nel<strong>la</strong> forma di<br />
compresse. Non ci sarebbero problemi di questo tipo utilizzando <strong>la</strong><br />
polvere o gli opercoli.<br />
Posologia: Per gli integratori dietetici a base di fibre vegetali solubili il<br />
Ministero <strong>del</strong><strong>la</strong> Sanità raccomanda un apporto minimo di 4g/die<br />
mentre per il glucomannano 3g/die. La somministrazione deve essere<br />
accompagnata da un abbondante bicchiere di acqua.<br />
Interazione con i farmaci: potrebbero rallentare l’assorbimento di<br />
alcuni farmaci somministrati per os provocando variazioni nel<strong>la</strong><br />
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