Doktora Tezi - Tarımsal Ekonomik Araştırma Enstitüsü

evet cevabına göre yemeklik yağ sıralaması şu şekilde gerçekleşmiştir: margarin (kümülatif: % 83,3),ayçiçeği yağı (kümülatif: % 80,4), zeytinyağı (kümülatif: % 65,9), tereyağı (kümülatif: % 53,1) vemısırözü yağı (kümülatif: % 49,3) şeklinde gerçekleşmiştir. Bu bulgular, tüketicilerin markalara dikkatettiğini ve margarin ile ayçiçeği yağı gibi ürünlerde marka farkındalığının daha yüksek seviyedeolduğunu göstermektedir.Çizelge 5.42 Tüketici tutumu - soru 6Margarinalımınızdamarkanınönemi varmı?KesinliklehayırSayıYüzdeKümülatifYüzde15 8,7 8,7Biraz 7 4,0 12,7Kararsızım 6 3,5 16,2BüyükölçüdeKesinlikleevet756943,439,9Cevap Yok 1 0,6ToplamAyçiçeğiyağıalımınızdamarkanınönemi varmı?Kesinliklehayır173Sayı100.0Yüzde59,599,4100,0100.0KümülatifYüzde12 6,9 6,9Biraz 7 4,0 11,0Kararsızım 14 8,1 19,1BüyükölçüdeKesinlikleevet746542,837,6Cevap Yok 1 0,6Toplam173100,061,899,4100,0100,0Zeytinyağıalımınızdamarkanınönemi varmı?KesinliklehayırSayı25Yüzde14,5KümülatifYüzde14,5Biraz 3 1,7 16,2Kararsızım 11 6,4 22,5BüyükölçüdeKesinlikleevet6153Cevap Yok 20ToplamMısırözüyağıalımınızdamarkanınönemi varmı?Kesinliklehayır173Sayı2035,330,611,6100,0Yüzde11,657,888,4100,0100,0KümülatifYüzde11,6Biraz 3 1,7 13,3KararsızımBüyükölçüdeKesinlikleevet224127Cevap Yok 60Toplam17312,723,715,634,7100,026,049,765,3100,0100,0Tereyağıalımınızdamarkanınönemi varmı?KesinliklehayırSayı52Yüzde30,1KümülatifYüzde30,1Biraz 7 4,0 34,1Kararsızım 14 8,1 42,2BüyükölçüdeKesinlikleevet484427,725,4Cevap Yok 8 4,6Toplam173100,069,995,4100,0100,0126