ELTERN TRICKKI STE

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BEIM ESSEN
ZAUBERMITTEL
Wie manches besser schmeckt
WEIL ESSEN FÜR KINDER meist Nebensache
ist, sind sie bisweilen kaufaul.
Zudem schreckt Kinder Unbekanntes
ab, wenn es beispielsweise in Suppen
schwimmt. »Was ist das?«, wird dann
mit bangem Blick gefragt, während der
Zeigefinger auf ein Stück Sellerie zeigt.
Um Ihrem Kind schmackhaft zu machen,
was Sie ihm vorsetzen möchten,
ist Pürieren ein Zaubermittel. Erbsen
werden in der Suppe unsichtbar, ebenso
wie anderes ungeliebtes Gemüse. Auch
in Soßen verschwinden »Aufsehen« erregende
Bestandteile. Püriert wird das
meiste nicht nur angenommen, sondern
sogar geliebt. Bei ungeliebten Dingen,
die sich nicht pürieren lassen, kann
Ketchup Wunder wirken. Das Angebot,
es aus dem Kühlschrank holen zu dürfen,
versöhnt Ihr Kind sicher gleich. Natürlich
hat dieses Zaubermittel Nachteile:
Es enthält viel Zucker, und wenn
Sie dem Spross beibringen wollen, sich
neuen Geschmacksrichtungen zu öffnen
(siehe Seite 95), ist es unklug, alles,
was nicht so gern gegessen wird, unter
Ketchup zu begraben. Aber in wirklich
kleinen Mengen ab und zu angewandt,
kann es den Alltag ungemein erleichtern.
Die besten Zaubermittel haben
Seltenheitswert!
NACHTISCH ALS ANREIZ
Wie das Essen besser fluppt
TRÖDELEI GEHÖRT OFT ZUM ESSEN.
Wenn es Sie nervt, dass Ihr Kind ziellos
vor sich hin stochert, können Sie versuchen,
das Tempo mithilfe eines Klassikers
zu steigern: Nachtisch. Stellen Sie
ein Dessert in Aussicht, werden Sie oft
erleben, dass sich der Teller zügig leert.