urn:nbn:de:hbz:468-20120706-102427-5 - Bergische Universität ...

4. Fließfähigkeit von Feuerlöschschaum
Die Fließfähigkeit eines Schaumes sagt aus, wie gut sich dieser auf einem anderen Medium
ausbreitet. Sie ist erforderlich, um eine möglichst große Oberfläche bei gegebener
Schaummenge zu bedecken. Insbesondere ein Feuerlöschschaum braucht diese Eigenschaft
um möglichst alle brennenden Bereiche abzudecken und um durchgebrannte Stellen wieder zu
verschließen.
Der Schaumtransport durch Schläuche bzw. Rohrleitungen wird ebenfalls von der
Fließfähigkeit beeinflusst. Auch bei der Beschäumung von Hohlräumen, wie Kellern,
Schächten und Kanälen ist diese Eigenschaft zur Bewertung notwendig.
4.1. Allgemeines zum Fließen
Fließen bezeichnet die Formveränderung durch von außen einwirkende Kräfte nach
Überschreiten der Fließgrenze. Somit kann man zwischen reversibler, also elastischer
Deformation und irreversibler, der Fließdeformation unterscheiden. [60]
Der Begriff Fließfähigkeit wird normalerweise bei Flüssigkeiten verwendet. Diese sind unter
dem Einfluss der Gravitationskraft bestrebt in tieferliegende räumliche Bereiche abzufließen
und eine horizontale Oberfläche auszubilden. Durch die Struktur des Schaumes – Blasen, die
sich gegenseitig durch Anziehungskräfte, Reibung u.a. beeinflussen – begründet sich die
Fähigkeit, zumindest zeitweilig, Anhäufungen auszubilden. Je nachdem, welcher
Wassergehalt und welche Struktur vorliegen, von welcher Beschaffenheit der Untergrund ist,
welches Schaummittel verwendet wird - um nur einige Parameter zu nennen - können sehr
unterschiedliche Fließeigenschaften erreicht werden.
4.2. Fließverhalten von Schaum
Schaum ist eine Dispersion aus Gas in einer flüssigen Phase und damit streng genommen eine
zweiphasige Substanz. Bedingt durch die Schaumstruktur sind die Geschwindigkeiten beider
Phasen beim Fließen nahezu gleich. Abgesehen von Diffusion, Zerplatzen und Vereinigen
benachbarter Blasen hat die Gasphase allerdings keine Möglichkeit sich relativ zur Flüssigkeit
zu bewegen. Daher kann Schaum als eine einphasige Substanz betrachtet werden. [61]
Die Schaumströmung ist jedoch keine newtonsche Strömung. Die Schubspannungen beim
Fließen sind nicht direkt proportional zu den Geschwindigkeitsgradienten. Bei der Erhöhung
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