Weiterbildungsprogramm 2_2013 - beim IHK-Bildungsinstitut ...

Immobilienwirtschaft
Immobilienwirtschaft
Branchenbezogene Weiterbildung
Touristik / Gastronomie
E-Tourism Manager
Digitale Kommunikation für Touristiker, Gastronomen und
Freizeitanbieter
Viele Anbieter touristischer Dienstleistungen nutzen bereits das
Internet; die eigene Website als digitale Visitenkarte gehört beinahe
zum Standard. Doch die Anwendungsmöglichkeiten des
E-Tourismus gehen noch weit darüber hinaus. Verschiedene
Kanäle wie z.B. Hotelportale, Destinationswebsites, Rabattanbieter
müssen bedient, für die Kundenbindung können die sozialen
Netzwerke genutzt werden. In diesem Lehrgang entwickeln Sie,
im Rahmen einer Projektarbeit, Ihre eigene E-Tourismus Strategie.
Nach der Präsentation der Kerninhalte erhalten Sie das Zertifikat
„E-Tourism-Manager (IHK)“
Kernthemen: Einführung E-Tourismus (Strategien und Akteure)
| Die eigene Website (Fachbegriffe, Optimierung, Suchmaschinenoptimierung,
Web-Controlling) | Online Kommunikation
(digitale Kommunikationsstrategie, Content-Arten, Online-Marketing,
PR 2.0) | Online Vertrieb (Reservierungssysteme, Buchungsstrecken,
Einführung E-Commerce) | Recht (Online-Marketing-Recht,
Impressum, Social Media, Datenschutz) | Neue
digitale Technologien
Zielgruppe: Mitarbeiter und Selbstständige aus Tourismus, Hotellerie
und Gastronomie die ihr Unternehmen besser im Internet
präsentieren bzw. eine eigene E-Tourismus Strategie entwickeln
möchten. Oder Interessierte die sich fachlich in diese Richtung
entwickeln möchten. Grundlegende Internetkenntnisse sollten
vorhanden sein.
Hinweis: Beim letzten Termin werden die Ergebnisse der Projektarbeiten
präsentiert.​
13ZT012SM Fredeburg 04.11.2013 - 26.11.2013 Mo + Di 08:30 - 16:00 Uhr
Kosten:
990,00 € ​
Abschluss:
IHK ZERTIFIKAT
Ansprechpartner: Katja Stemmermann, Tel. 02931 878-164
​Bierbotschafter (IHK)
Experte für Bierkultur
Ziel des Lehrgangs ist, dass Sie, mit Ihrem erworbenen Wissen
als Bierbotschafter, Ihre Bierregion und Bier als besondere Spezialität
dem Besucher und Kunden ansprechend präsentieren
können, um so den Stellenwert von Bier als hochwertigem Produkt
zu steigern. Themenschwerpunkte liegen bei der Sensorik
der 150 Bierstile weltweit, in der Bier- und Speisenkombination
sowie in der Herstellung, dem Ausschank und in der Geschichte
des Bieres. Neben den theoretischen Grundlagen stehen viele
praktische Aspekte auf dem Stundenplan. So werden Sie während
des Lehrganges eine Exkursion in eine heimische Brauerei
erleben und das Zusammenspiel von Bier und verschiedenen
Speisen am „eigenen Leib“ erfahren.
Kernthemen: Einführung in die Braukunst: Grundlagen des
Brauens | Grundlagen der Biersensorik: Verkostung deutscher
Bierstile | Biersensorik: Internationale und exotische Bierstile |
Bierbraukultur: Historische Entwicklung, Marktübersicht | Regionale
Biertraditionen | Richtige Bier- und Speisenkombination |
Käse & Bier | Schokolade & Bier
Zielgruppe: Mitarbeiter aus Gastronomie und Hotellerie, die das
Thema Bier stärker in ihr Konzept einbauen möchten, etwa in
Form einer Bierkarte. Touristiker die den touristischen Mehrwert
von Bier als Genussprodukt stärker in der Region verankern
möchten. Mitarbeiter aus der Brauwirtschaft, die ihr Produkt besonders
vermarkten wollen. Groß- und Einzelhändler, die mehr
über das Produkt Bier erfahren wollen, um dieses ihren Kunden
besser und passgenauer anzubieten.
Der Lehrgang wird in Kooperation mit der deutschen Wein- und
Sommelierschule Koblenz angeboten.
Termine und Informationen erhalten Sie bei Frau Katja Stemmermann,
Tel. 02931-878-164.
E-Mail: stemmermann@ihk-bildungsinstitut.de​
13ZT022AR Arnsberg 11.11.2013 - 15.11.2013 Mo - Fr 09:00 - 17:00 Uhr
Kosten:
1.390,00 € ​
Abschluss:
IHK ZERTIFIKAT
Ansprechpartner: Katja Stemmermann, Tel. 02931 878-164
www.ihk-bildungsinstitut.de 159