Gentechnikakzeptanz und Kommunikationsmaßnahmen in der ...

K. Wöhlert / A. Weihermann: Einflußträger auf die Akzeptanz der Gentechnik
im Lebensmittelbereich bei den Verbrauchern Seite - 64 -
klare Kennzeichnung der gentechnischen Lebensmittel durch die Lebensmittelindustrie 376 .
Andernfalls werden die Verbraucher, nach Meinung des Handels, durch eine unterbleibende
Kennzeichnung in Zukunft weiter verunsichert 377 .
Für eine umfassende Verbraucheraufklärung werden weiterführende Informationen mit
Hilfe von Faltblättern und Broschüren vom Handel erwünscht. Dies wird jedoch nicht als
eine Aufgabe des Handels, sondern der Lebensmittelindustrie angesehen 378 .
4.6.2 BEWERTUNG DES HANDELS
Bislang werden vom Handel keine Verbraucherinformationen bezüglich gentechnischer
veränderter Lebensmittel publiziert. Wie schon im vorherigen Kapitel erwähnt, sieht der
Handel die Verbreitung von Verbraucherinformationen als eine Aufgabe der Lebensmittelindustrie
an. Aus dieser Sicht verhält sich der Handel folgerichtig.
Den Verfasserinnen wurde auf ihre Anfrage bei dem BUND FÜR LEBENSMITTELRECHT UND
LEBENSMITTELKUNDE (BLL) eine Stellungnahme des Unternehmen SPAR HANDELS-AG
zugesandt 379 . Der BLL vertritt in der Öffentlichkeit die Lebensmittelindustrie in lebensmittelrechtlichen
sowie verbraucherpolitischen Fragen. Über 100 Einzelverbände werden
durch den BLL ebenfalls vertreten. So gehört auch der BUNDESVERBAND DES
LEBENSMITTEL-EINZELHANDELS (BVL) zu den Mitgliedern des BLL. Der BLL setzt sich in
der Öffentlichkeit für die Anwendung der Gentechnik im Lebensmittelbereich ein. Die einzelnen
Verbände stehen jedoch zunehmend aufgrund der mangelnden Akzeptanz der Gentechnik
unter dem öffentlichen Druck, unabhängig von dem Dachverband BLL eine Stellung
in der Gentechnikdebatte einzunehmen. Einerseits ist der BLL um mehr Akzeptanz
der Gentechnik bei den Verbrauchern bemüht, andererseits fürchten die durch den BLL
vertretenen Verbände, daß ihre Produkte von den Verbrauchern boykottiert werden. Als
eine Folge dieses Konfliktes beschloß der BVL, daß der Lebensmitteleinzelhandel in Fragen
der Gentechnik nicht mehr durch den BLL in der Öffentlichkeit vertreten wird 380 . Darüber
hinaus ist im Internet die offizielle Stellungnahme des Handelsunternehmens EDEKA
AG zum Thema Gentechnik veröffentlicht 381 .
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Vgl. PRAAST in DRUCK (1997), S. 24; DRUCK (1997), S. 26. Die Kennzeichnung “gentechnikfrei” ist
beim Handel umstritten. Während die SPAR Österreich diese Kennzeichnung befürwortet, ist nach Auffassung
von K. WARZECHA, Geschäftsführer des Bundesverband des Deutschen Lebensmittel-
Einzelhandels (BVL) e.V. in Bonn, der Diskriminierungseffekt dieser Kennzeichnung für andere Lebensmittel
ebenfalls zu bedenken. Vgl. WARZECHA in DRUCK (1997), S. 26; DRUCK (1997), S. 25.
Vgl. BINET (1994), S. 10.
Vgl. EDEKA (1997), S. 1 (nach eigener Pagination); PRAAST (1996b), S. 20.
Vgl. PRAAST (1996a), S. 1 ff.
Vgl. BEHRENS/MEYER-STUMBORG/SIMONIS (1997), S. 94 ff. Leider wurden die Verfasserinnen bei ihren
telefonischen Recherchen beim BLL nicht darüber informiert, daß der BLL keinen Vertretungsauftrag
für den Lebensmitteleinzelhandel mehr besitzt. Infolgedessen erfolgten keine direkten Recherchen beim
BVL, wo unter Umständen mehrere Stellungnahmen des Handels vorliegen, sondern lediglich beim
BLL.
EDEKA (1997), S. 1 (nach eigener Pagination).