Gentechnikakzeptanz und Kommunikationsmaßnahmen in der ...

K. Wöhlert / A. Weihermann: Einflußträger auf die Akzeptanz der Gentechnik
im Lebensmittelbereich bei den Verbrauchern Seite - 67 -
Die Informationsbeschaffung bei den untersuchten Unternehmen war bis auf die DR.
OETKER NAHRUNGSMITTEL KG einfach. Die Anfragen der Verfasserinnen wurden innerhalb
einer Woche beantwortet. Die DR. OETKER NAHRUNGSMITTEL KG reagierte erst nach
drei Wochen.
Das Unternehmen MONSANTO hat im Internet die Initiative “Information Biotechnologie”
gegründet 394 . Die Unternehmen DR. OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, NESTLÉ
DEUTSCHLAND AG sowie die DEUTSCHE UNILEVER GMBH geben keinen Hinweis zur Gentechnik
auf ihrer Homepage im Internet.
Die Art der Berichterstattung kann aufgrund der fehlenden umfassenden Verbraucherinformation
bei den untersuchten Unternehmen – ausgenommen von MONSANTO – nicht bewertet
werden 395 . Die von MONSANTO herausgegebenen Informationen sind verständlich
für Laien aufbereitet. Die Betonung liegt jedoch eher bei den Chancen der Gentechnik und
ist dementsprechend als einseitig zu bewerten.
Hinzuzufügen ist, daß die vier untersuchten Unternehmen eine hohe Dialogbereitschaft
zeigen. Auf allen zugesandten Materialien sind Telefon- und Faxnummern angegeben. Das
Unternehmen MONSANTO bietet darüber hinaus die Kommunikation zu Fragen der Gentechnik
per E-Mail im Internet an 396 .
394
395
396
Unter der Adresse http://www.info-biotechnologie.de können die Verbraucherinformationen abgerufen
werden. Allerdings erschließt sich für den Verbraucher nicht auf den ersten Blick, daß die Informationsverbreitung
auf eine Initiative von MONSANTO zurückzuführen ist. Erst bei einer telefonischen Nachfrage
wurde den Verfasserinnen jedoch sofort mitgeteilt, daß diese Aktion von dem Konzern durchgeführt
wird. Herr U. SCHLENKER teilte den Verfasserinnen in einem Telefonat am 7. Oktober 1997 mit, daß
MONSANTO aufgrund der starken öffentlichen Kritik davon absah, die Informationen zur Biotechnologie
unter dem Unternehmensnamen zu publizieren. Bei einer telefonischen Rückfrage von Verbrauchern
wird jedoch sofort auf den Initiator der Initiative aufmerksam gemacht.
In den vorliegenden Verbraucherbriefen verdeutlichen die Unternehmen ihre Stellung hinsichtlich eines
gentechnischen Einsatzes. In allen vorliegenden Fällen versichern die Unternehmen, gentechnisch veränderte
Sojaprodukte bislang nicht einzusetzen. Die DR. OETKER NAHRUNGSMITTEL KG kündigte sogar
an, die Rezepturen für die von dem Unternehmen hergestellten Lebensmittel zu ändern, wenn zukünftig
keine gentechnikfreien Rohwaren erhältlich sind. Aufgrund des ansonsten nur geringen Informationsgehalts
der Verbraucherbriefe werden diese nicht in die Bewertung einbezogen.
Vgl. MONSANTO (1997b), S. 1 (nach eigener Pagination).