Gentechnikakzeptanz und Kommunikationsmaßnahmen in der ...

K. Wöhlert / A. Weihermann: Ansätze für eine gentechnikbezogene Kommunikationspolitik
der Lebensmittelindustrie Seite - 80 -
Bei dieser Kommunikationsmaßnahme besteht allerdings die Gefahr, daß die “Kommunikation”
auf eine einseitige Darstellung der Industrieinteressen hinausläuft und die Teilnehmer
mit diesen Argumenten “überzeugt” werden sollen. Dieser Gefahr kann jedoch vorgebeugt
werden, indem Referenten unabhängiger Forschungseinrichtungen hinzugezogen
werden.
Als weitere Kommunikationsmaßnahme können “Tage der offenen Tür” für die Verbraucher
durchgeführt werden. Bei dieser Gelegenheit ist es möglich, – analog zu Seminarveranstaltungen
für Meinungsführer – den Verbrauchern die praktische Herstellung von gentechnisch
veränderten Lebensmitteln sowie die entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen zu
demonstrieren. Aufgrund der bestehenden Hygienevorschriften bei der Lebensmittelherstellung
ist die Durchführung eines „Tages der offenen Tür“ im Unternehmen selbst nur
schwer realisierbar. Hier würde es sich anbieten, den Aufbau eines „gläsernen Labors“ im
Rahmen eines Technologieparks zu fördern. Ein solches Labor bietet den Vorteil, daß die
Verbraucher einerseits weitreichende Einblicke in die Lebensmittelproduktion gewinnen
können, da die Produktionsvorgänge anders als in einem Unternehmen technisch einsehbar
gestaltet werden. Andererseits vermeidet man so Produktionsunterbrechungen, mit denen
an einem „Tag der offenen Tür“ gerechnet werden muß. Darüber hinaus ist eine ganzjährige
Nutzung eines „gläsernen Labors“ möglich 449 .
Eine weitere, bereits von der DECHEMA praktizierte Kommunikationsmaßnahme sind
Kreuzworträtsel im Internet 450 . Positiv ist, daß hierbei eine Informationsvermittlung in
Kombination mit einem Spaßeffekt sowie der Aussicht auf eine Belohnung in Form eines
Überraschungsgeschenks erfolgt. Als Hilfestellung zur Lösung des Kreuzworträtsels wird
auf aufklärende Informationsbroschüren des BMBF verwiesen. Dies hat den weiteren Nebeneffekt,
daß die Informationsbroschüren einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich gemacht
werden.
5.4.3 EFFEKTE DER KOMMUNIKATIONSPOLITIK
Die beschriebenen Kommunikationsmaßnahmen werden für Aufmerksamkeit und Bekanntheit
bei den Verbrauchern hinsichtlich der Gentechnikproblematik sorgen. Darüber
hinaus werden die Maßnahmen in der Berichterstattung der Medien aufgenommen.
Ferner ist die Durchführung der Kommunikationsmaßnahmen mit einer finanziellen Belastung
für die einzelnen Unternehmen verbunden. Aufgrund dessen bietet es sich für die Unternehmen
der Lebensmittelindustrie an, Informationen zum Einsatz der Gentechnik im
449
450
Ein ähnliches Projekt ist die Ausstellung „Gen-Welten“, die parallel in Bonn, Mannheim, Dresden,
München sowie in Vevey (Schweiz) von März 1998 bis Januar 1999 gezeigt wurde. Diese Ausstellung,
die die Verfasserinnen im Mai 1998 besuchten, veranschaulicht mit vielen Schautafeln, wie aber auch
durch gentechnische Anlagen, Computersimulationen und Videobeiträge die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten
der Gentechnik. Vgl. hierzu ALBRECHT (1998), S. 32.
Vgl. http://www.dechema.de/deutsch/isb/crosseasy.htm (Stand 19.03.1998).