Gentechnikakzeptanz und Kommunikationsmaßnahmen in der ...

K. Wöhlert / A. Weihermann: Ansätze für eine gentechnikbezogene Kommunikationspolitik
der Lebensmittelindustrie Seite - 77 -
5.4.2.3 VERBRAUCHERTELEFON
Eine Kommunikationsmaßnahme der Lebensmittelindustrie ist die Einrichtung eines Verbrauchertelefons
zum Orts- oder Nulltarif (0180/0130-Telefonnummer) für externe
Anfragen zur Gentechnik im Lebensmittelbereich 439 . Der Verbraucher erhält so die Möglichkeit,
direkt mit dem Unternehmen in Dialog zu treten und sich zu speziellen Anwendungen
der Gentechnik zu informieren.
Durch das Unternehmen ist hierbei sicherzustellen, daß die Beantwortung der Telefonate
von Experten erfolgt, die auf die Anfragen kompetent reagieren können. Sachlich kompetente
Aussagen erhöhen die Glaubwürdigkeit eines Unternehmens 440 . Deshalb ist es von
Vorteil, die Mitarbeiter entsprechend zu schulen.
Auf der einen Seite ist der Wirkungsbereich dieser Kommunikationsmaßnahme begrenzt.
Im Gegensatz zu Fernsehspots oder Anzeigenkampagnen in Zeitungen und Zeitschriften
kann mit Hilfe eines Verbrauchertelefons nur ein kleiner Teil der Verbraucher erreicht
werden. Auf der anderen Seite gestaltet sich die Kommunikation intensiver, als dies Broschüren
oder Veranstaltungen ermöglichen können. Auf die Probleme und Ängste des Verbrauchers
kann individuell eingegangen werden. Die Argumente der Industrie können
darüber hinaus vielfältig dargestellt werden. Eine detaillierte Erklärung zu Sicherheitsaspekten
bei dem Einsatz der Gentechnik ist möglich.
5.4.2.4 INFORMATIONSBROSCHÜREN
Die Erstellung von Informationsbroschüren für die Verbraucher ist eine weitere Maßnahme
der Kommunikationspolitik für die Lebensmittelindustrie 441 . Der Verbraucher erhält hier
die Möglichkeit, sich gezielt und umfassend über die Gentechnik im Lebensmittelbereich
und der speziellen Anwendung in dem Unternehmen zu informieren. Bei der Erstellung der
Informationsbroschüren ist hier insbesondere auf die Verständlichkeit der Informationen
für Laien zu achten. Darüber hinaus ist das Erscheinungsbild der Informationsbroschüren
mit den übrigen Kommunikationsmaßnahmen abzustimmen. Dies schließt vor allem ein
einheitliches Logo als Erkennungsmerkmal für die Verbraucher ein.
Des weiteren ist auf eine sachliche Informationsvermittlung zu achten, die neben der Betrachtung
der Chancen der Gentechnik auch die diskutierten Risiken der Technik in der
Öffentlichkeit anschneidet. Die Argumente der Anwendung der Gentechnik in dem Unternehmen
sollten deutlich hervorgehoben werden. An dieser Stelle stellt sich jedoch die Frage,
ob die Argumente für die Anwendung der Gentechnik am Anfang oder am Ende der
Informationsbroschüre plaziert werden sollten. Eine eindeutige Empfehlung, welche der
Alternativen eine Einstellungsänderung der Verbraucher begünstigt, kann nicht gegeben
werden. Bei einer zweiseitigen Informationsvermittlung, wo die entgegengesetzten Argu-
439
440
441
Vgl. dazu MENRAD/KOSCHATZKY/MAßFELLER/STRAUß (1996), S. 12 ff.
Zu den Komponenten der Glaubwürdigkeit vgl. Kapitel 3.1.2.4.
Vgl. hierzu auch MENRAD/KOSCHATZKY/MAßFELLER/STRAUß (1996), S. 19 ff.