1° Rapporto sullo Stato dell'Ambiente del Comune di ... - PUCG

dell'ambiente e con la cura dello spazio naturale, e il n. 2080 sulle misure forestali nel settore
agricolo.
L'agricoltura, da settore che tradizionalmente aveva funzione produttiva, si è vista riconoscere
anche altri ruoli: ambientale, turistico-ricreativa (agriturismo), di conservazione delle tradizioni e
educativa-sociale.
In Italia, il D.Lgs. 228/2001 "Legge di orientamento e modernizzazione del settore agricolo" e
gli interventi di attuazione del Regolamento CE n. 1257/99, espressi nei Piani di Sviluppo
Rurale, riconoscono proprio questo carattere multifunzionale alle imprese agricole attraverso
l'incentivo di comportamenti eco-compatibili e il sostegno finanziario per una diversificazione
economica delle imprese.
Ad essi si aggiunge la "Strategia di Azione Ambientale per lo Sviluppo Sostenibile In Italia",
elaborata dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio ed approvata con Delibera
CIPE 2/8/02, n. 57 che, oltre la multifunzionalità, promuove la minimizzazione delle pressioni
ambientali, la promozione della qualità e dell'agricoltura biologica, la valorizzazione dei prodotti
tipici, l'orientamento verso i mercati locali e l'allevamento estensivo.
Tipologia della struttura agricola
Indicatori ambientali utili per descrivere la situazione dell'agricoltura nel Comune di Colleferro,
sono il numero di imprese che operano nel settore agro-silvo-pastorale e le loro caratteristiche.
L’azienda agricola, forestale e zootecnica è l'unità tecnico-economica costituita da terreni, anche
in appezzamenti non contigui, ed eventualmente da impianti ed attrezzature varie, in cui si attua
la produzione agraria, forestale e zootecnica ad opera di un conduttore, cioè persona fisica,
società od ente che ne sopporta il rischio sia da solo (conduttore coltivatore e conduttore con
salariati e/o compartecipanti), sia in associazione ad un mezzadro o colono parziario.
In base ai dati del 5° Censimento Generale dell’Agricoltura dell’ISTAT del 2000 le aziende
agricole, zootecniche e forestali del Comune di Colleferro erano 130, pari al 4,6% del totale
provinciale (Tab. 1.5.13).
Tab. 1.5.13 - Numero di aziende, Superficie Totale e Superficie Agricola Utilizzata (SAU)
Numero Superficie Superficie Agricola Utilizzata
aziende Totale
(SAU)
Colleferro 130 1.692,04 1.492,37
Provincia
Roma
59.950 287.544,42 193.092,35
Lazio 214.665 1.070.474,32 724.324,80
Fonte - ISTAT - 5° Censimento Generale dell’Agricoltura del 2000
Per caratterizzare l’attività agricola e valutarne il rapporto con le problematiche ambientali o
socioeconomiche, oltre al numero delle aziende si deve considerare l’estensione della superficie
effettivamente destinata all’agricoltura.
La Superficie Totale è l’area complessiva dei terreni dell'azienda formata dalla superficie
agricola utilizzata, da quella coperta da arboricoltura da legno, da boschi, dalla superficie agraria
non utilizzata, nonché dall'area occupata da parchi e giardini ornamentali, fabbricati, stagni,
canali, cortili situati entro il perimetro dei terreni che costituiscono l'azienda.
La Superficie Agricola Utilizzata (SAU) è l’insieme dei terreni effettivamente investiti a
seminativi, coltivazioni legnose agrarie, orti familiari, prati permanenti e pascoli e castagneti da
frutto. La Superficie agraria non utilizzata è, invece, l’insieme dei terreni dell'azienda non
utilizzati a scopi agricoli per una qualsiasi ragione (di natura economica, sociale od altra), ma
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