De Eiwittransitie - Eerste Kamer der Staten-Generaal
De Eiwittransitie - Eerste Kamer der Staten-Generaal
De Eiwittransitie - Eerste Kamer der Staten-Generaal
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>De</strong> belangrijkste afzen<strong>der</strong> van campagnes over voeding in Ne<strong>der</strong>land is het<br />
Voedingscentrum 86 . “Het Voedingscentrum is in 2006 gestart met een meerjarige<br />
campagne op het gebied van voedselkwaliteit, gefinancierd door het Ministerie van<br />
Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Het doel is consumenten ervan bewust te<br />
Fig: In 1974 brengt Jan Juffermans van <strong>De</strong> Kleine Aarde (destijds uitgever) in eigen<br />
beheer een poster uit: Mín<strong>der</strong> vlees mevrouw, u weet hopelijk al waarom.<br />
maken dat er behalve gezondheid en veiligheid meer aspecten zijn die de waarde van<br />
86 Het voedingscentrum is lange tijd vooral de spreekbuis geweest van de Gezondheidsraad en gaf dus<br />
adviezen af over gezondheid. Duurzaamheid was daarin niet geïntegreerd.<br />
90