Características fisico-químicas e celulares na ... - Capril Virtual

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porém nas quais era possível o isolamento de bactérias na secreção láctea sem que diferenças estatísticas fossem observadas. Gráfico 4.22 - Avaliação da influência da condição de saúde da glândula mamária durante o processo de secagem no número de células somáticas da secreção láctea de cabras da raça Saanen – São Paulo – 2007 124
Tabela 4.23 - Valores do número de células somáticas (expressos pela média ± desvio padrão e mediana) na secreção láctea de mamas sem e com isolamento de cabras da raça Saanen, distribuídos segundo a evolução do processo de secagem da glândula mamária – São Paulo – 2007 Momentos de Colheita Dia da supressão da ordenha 17 1º . Dia do Período Seco 16 3º . Dia do Período Seco 17 5º . Dia do Período Seco 16 7º . Dia do Período Seco 17 10º . Dia do Período Seco 17 15º . Dia do Período Seco 17 30º . Dia do Período Seco 17 Números de células somáticas (x10 3 /ml) N Sem Isolamento N Com Isolamento 3.034,60 ± 2.503,00 (2.106,00) a 2.836,10 ± 2.339,80 (2.342,00) a 2.142,90 ± 1.731,90 (1.885,00) a 2.221,70 ± 1.897,20 (1.896,50) a 2.335,20 ± 2.031,10 (1.291,00) a 1.613,30 ± 1.649,50 (839,00) a 1.576,10 ± 1.410,00 (1.181,00) a 3.440,10 ± 2.151,80 (2.996,00) a 10 10 10 10 10 10 10 10 3.910,70 ± 2.115,50 (3.633,50) a 3.394,90 ± 2.519,90 (2.625,00) a 3.475,60 ± 1.563,40 (3.807,00) a 2.912,10 ± 1.759,30 (3.000,00) a 3.021,20 ± 1.715,50 (2.735,50) a 2.881,60 ± 1.911,40 (2.479,50) a 2.692,60 ± 1.609,10 (3.092,50) a 4.814,40 ± 2.409,30 (4.423,50) a a - letras não coincidentes, na mesma linha, significam diferença estatística significante (p≤ 0,05); N – número de glândulas mamárias avaliadas; ( ) – valor entre parêntesis correspondem à mediana 4.3.10 Avaliação da influência do isolamento bacteriano no resultado do California Mastitis Test da secreção láctea A análise dos gráficos 4.23 e 4.24 e das tabelas 4.24, 4.25 e 4.26 mostra que houve influência da presença de isolamento bacteriano no resultado do California Mastitis Test. No final do processo de secagem, o grupo composto por mamas sadias e nas quais não era possível o isolamento de bactérias na secreção láctea apresentou freqüências de respostas “ três cruzes” iguais a 25,53% (décimo quinto dia) e 17,65% (trigésimo dia), significativamente menores que as freqüências apresentadas pelo grupo composto de mamas que não apresentavam qualquer distúrbio durante o processo de secagem, porém nas quais era possível o isolamento de bactérias na secreção láctea, iguais a 80% (décimo quinto dia) e 60% (trigésimo dia). 125
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