Características fisico-químicas e celulares na ... - Capril Virtual
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glândula mamária pela veia pudica exter<strong>na</strong> ou pela veia subcutânea abdomi<strong>na</strong>l<br />
(mamária) que se forma <strong>na</strong> primeira lactação pela a<strong>na</strong>stomose das veias<br />
epigástricas superficiais cranial e caudal.<br />
As células secretoras são formadas por células epiteliais diferenciadas que<br />
revestem estruturas côncavas denomi<strong>na</strong>das alvéolos, cada um com diâmetro que<br />
varia entre 0,01 e 0,03mm (HAENLEIN; CACCESE, 1992). Os alvéolos são<br />
considerados as estruturas fundamentais da secreção de leite da glândula mamária<br />
(Figura 2.1).<br />
Os alvéolos possuem uma forma de sustentação especial em forma de rede<br />
invertida, permitindo que a secreção láctea flua à cister<strong>na</strong> da glândula. Esta funcio<strong>na</strong><br />
como ponto de acumulação dos ductos principais, os quais se ramificam<br />
repetidamente até os alvéolos, verdadeiro tecido secretor do leite caprino.<br />
Figura 2.1 - Grupo de alvéolos da glândula mamária de uma cabra (Fonte: STABENFELDT;<br />
DAVIDSON, 2004)<br />
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