Características fisico-químicas e celulares na ... - Capril Virtual

Tabela 4.18 – Valores de lactose (expressos pela média ± desvio padrão e
mediana) na secreção láctea de mamas sem e com isolamento
bacteriano de cabras da raça Saanen, distribuídos a evolução do
processo de secagem da glândula mamária – São Paulo – 2007.. 114
Tabela 4.19 – Valores do índice cloretos/lactose (expressos pela média ±
desvio padrão e mediana) na secreção láctea de mamas sem
isolamento e com isolamento de cabras da raça Saanen,
distribuídos segundo a evolução do processo de secagem da
glândula mamária - São Paulo – 2007............................................ 116
Tabela 4.20 – Valores de gordura (expressos pela média ± desvio padrão e
mediana) na secreção láctea de mamas sem e com isolamento
bacteriano de cabras da raça Saanen, distribuídos segundo a
evolução do processo de secagem da glândula mamária – São
Paulo – 2007................................................................................... 118
Tabela 4.21 – Valores de proteína (expressos pela média ± desvio padrão e
mediana) na secreção láctea de mamas sem e com isolamento
de cabras da raça Saanen, distribuídos segundo a evolução do
processo de secagem da glândula mamária – São Paulo – 2007.. 120
Tabela 4.22 – Valores de sólidos totais (expressos pela média ± desvio padrão
e mediana) na secreção láctea de mamas sem isolamento e com
isolamento de cabras da raça Saanen, distribuídos segundo a
evolução do processo de secagem da glândula mamária – São
Paulo – 2007................................................................................... 123
Tabela 4.23 – Valores do número de células somáticas (expressos pela média ±
desvio padrão e mediana) na secreção láctea de mamas sem e
com isolamento de cabras da raça Saanen, distribuídos segundo
a evolução do processo de secagem da glândula mamária – São
Paulo – 2007................................................................................... 125