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Die Holsteinische Schweiz 59
bahn“ und die Sommerfrische Gremsmühlen als das „nordische Interlaken“ bezeichnet.
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Sowohl das schlossähnliche Haupthaus des Hotels „Holsteinische Schweiz“ als
auch die Bahnstation mit dem gleichen Namen sind heute noch erhalten und werden
als Landesfinanzschule und als Wohnhaus genutzt.
Abb. 2: Postkarte des Hotels „Holsteinische Schweiz“ von 1899
(Paulsen (1994), S. 108.)
4 Aussichtstürme
Im letzten Drittel des 19. Jahrhunderts war es im gesamten Deutschen Reich üblich,
Aussichtstürme zu errichten. Sie dienten nicht nur zu touristischen Zwecken,
sondern gleichzeitig auch als nationale Ehrenmale z. B. für Kaiser Wilhelm oder
Otto von Bismarck. 10
Die Türme prägten mit ihrem markanten Stil nicht nur das Landschaftsbild,
sondern repräsentierten auch ein neues Landschaftsideal: Zu dem Romantischen
gesellte sich das Nationale. Von jetzt an ging es nicht mehr um die Schönheit der
Landschaft und Wälder, sondern um die Schönheit der deutschen Landschaft und
der deutschen Wälder.
In der Region der Holsteinischen Schweiz wurde als erstes der „Elisabeth-
Turm“ auf dem Bungsberg, der höchsten Erhebung der Holsteinischen Schweiz,
1863/64 errichtet. Wenn man den grauen Granitturm bestieg, konnte man sich auf
einer Höhe von insgesamt 175 m einen Überblick verschaffen.
9 Zitiert nach Paulsen (1994)
10 Paulsen (1994).