17.11.2021 Aufrufe

Achimer Spezialität – Das Genussmagazin

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

HOF<br />

MEYERHOLZ<br />

Frisch und lecker aus der Region<br />

„Wir wollten was anderes ausprobieren.<br />

Einen anderen Weg einschlagen“,<br />

so Nadine Meyerholz,<br />

die mit ihrem Mann Landwirtschaft<br />

mit Direktvermarktung, Schweinen<br />

und Ackerbau in Achim Baden betreibt.<br />

Alles begann mit zehn Hühnern<br />

für den Eigenbedarf und der<br />

Idee, einen Eierverkaufsautomaten<br />

an die Straße zu stellen. „Halbe<br />

Sachen sind nicht unser Ding!“<br />

Also wurden Pläne geschmiedet,<br />

ein Hühnermobil angeschafft, zwei<br />

Verkaufsautomaten gekauft und in<br />

liebevoller Handarbeit ein kleiner<br />

Laden gebaut: Im August 2017 wurde<br />

der Hofladen eröffnet. Dort kann<br />

man nicht nur Eier aus Freilandhaltung<br />

kaufen, sondern auch zahlreiche<br />

andere Waren aus der Region.<br />

Hausgemachte Marmeladen, Leberwurst<br />

und Salami von eigenen<br />

Schweinen, Süßer Emsholzer Honig<br />

aus Achim, Apfelsaft aus der Finkenburger<br />

Mosterei und von der<br />

Maribondo da Floresta-Stiftung in<br />

Worpswede, Käse aus der Bunkemühler<br />

Hofkäserei, Milchprodukte<br />

aus der Asendorfer Molkerei, Kartoffeln<br />

vom Röpers Hof, saisonal<br />

Grillfleisch von der Landschlachterei<br />

Tödter sowie schöne Blumensträuße,<br />

Kränze und Grußkarten <strong>–</strong> all dies<br />

ist ganzjährig täglich zwischen 6 und<br />

21 Uhr im Hofladen zu erwerben.<br />

Ebenfalls zur Saison gibt es Gemüse<br />

und Äpfel aus eigenem Anbau,<br />

eben das, was der Garten hergibt.<br />

Seit Januar 2020 gibt es außerdem<br />

einen Gefrierautomaten, aus dem<br />

Eis vom Intscheder Bauernhofeis<br />

und vom Röpers Hof erworben werden<br />

können. Weitere Produkte werden<br />

folgen.<br />

Hof Meyerholz<br />

Nadine Meyerholz<br />

Holzbaden 34<br />

28832 Achim<br />

Telefon: 04202-91 08 139<br />

www.hof-meyerholz.de<br />

16 DAS GENUSS-MAGAZIN

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!