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Achimer Spezialität – Das Genussmagazin

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Foto: Björn Hake<br />

WILLKOMMEN<br />

AUF DEM MARKT<br />

Naturlich. Frisch. <strong>Das</strong> trifft sich gut.<br />

Der <strong>Achimer</strong> Wochenmarkt ist mit<br />

mehr als vierzig Ständen einer der<br />

größten und beliebtesten Märkte<br />

der Region. <strong>Das</strong> Motto „Natürlich.<br />

Frisch. <strong>Das</strong> trifft sich gut.“ spiegelt<br />

zugleich die wichtige Funktion des<br />

Marktes als Treffpunkt und Kommunikationszentrum<br />

wider, und das an<br />

jedem Mittwoch von 7 bis 13 Uhr<br />

sowie samstags von 7 bis 13.30 Uhr.<br />

<strong>Das</strong> vielfältige Warenangebot deckt<br />

den Bedarf an gesunden Lebensmitteln.<br />

So gibt es viele Obst- und<br />

Gemüsestände, Käse, Honig, verschiedenste<br />

Fleisch-, Fisch- und<br />

Räucherwaren, Kuchen, Brot und<br />

Brötchen, die traditionell in Holzoder<br />

Steinbacköfen gebacken<br />

werden, aber auch saisonale Angebote<br />

wie Spargel und andere <strong>Spezialität</strong>en,<br />

z.B. Marmeladen, Gewürze<br />

oder Delikatessen aus dem<br />

Mittelmeerraum. Nirgendwo ist die<br />

Auswahl an biologisch und regional<br />

erzeugten Lebensmitteln größer als<br />

auf dem <strong>Achimer</strong> Wochenmarkt.<br />

Ergänzt wird das Angebot durch<br />

Schnittblumen, Beet-, Balkon- und<br />

Gemüsepflanzen, die zum Teil in eigenen<br />

Gärtnereien produziert werden,<br />

sowie Kleidung und Taschen<br />

aus nah und fern. Schon „Kult“ ist<br />

der heiße Kaffee sowie die frisch<br />

gegrillte Bratwurst zum Abschluss<br />

eines gelungenen Marktbesuches.

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