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EIGENVERSORGUNG 68<br />
Da weiß man, was man hat<br />
• Was wächst denn da? So wird man zum Selbstversorger<br />
• <strong>Achimer</strong> Streuobstwiese<br />
• Kräuter Top 10<br />
• <strong>Das</strong> Gelbe vom Ei. Geflügelhaltung im eigenen Garten<br />
• Fisch auf den Tisch! Angeln an der Weser<br />
• Wild nach Wild. Jagen zwischen Weser und Wümme<br />
• Thank you for Bee-ing here. Die Macht der Honigsammler<br />
REZEPTE 92<br />
Gesund, lecker, selbstgemacht<br />
• Marmeladen und Konfitüren<br />
• Erfrischende Durstlöscher<br />
• Suppe zu jeder Jahreszeit<br />
• Salat <strong>–</strong> von der Beilage zum Hauptgericht<br />
• <strong>Das</strong> perfekte Steak mit leckeren Beilagen<br />
• Kuchen und Torten<br />
• Heißgetränke für den Winter<br />
KÜCHE & TAFEL 112<br />
Denn das Auge isst mit<br />
• Die perfekte Küche. Mit guter Planung<br />
leichter kochen<br />
• Richtig eingedeckt. Wo liegt was?<br />
• Tisch-Deko-Ideen für jede Jahreszeit<br />
INFORMATIONEN 122<br />
Kontaktadressen<br />
• Einkaufen<br />
• Restaurants<br />
• Rund um die Selbstversorgung<br />
• Küchenplanung<br />
• Deko für den Tisch<br />
• Anzeigenregister<br />
• Impressum<br />
DAS GENUSS-MAGAZIN 3
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