GASTRO das Fachmagazin 11/22

Hotel
Seite 166 bis Seite 190
Tourismus &
Hotellerie
Tourismus
Winter in Österreich hat bis vor wenigen Jahren
nur eines bedeutet: Skifahren. Klimawandel,
Energiekrise und Umweltbewusstsein haben ein
Umdenken erfordert, was zu interessanten Alternativen
führt.
Seite 168
Hotellerie
„Schlosshotels & Herrenhäuser“: Das klingt
nicht nur imposant, sondern ist es auch. Wie
die Vereinigung entstand und worauf ihre
Philosophie beruht zeigt, welche Parameter für
den Erfolg einer Gruppe wesentlich sind.
Seite 176