Finanzministerium Mecklenburg-Vorpommern - Universität Rostock

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Nr. 3 In den Ländern, in denen eine staatliche Anerkennung als Diätküchenleiterin
nicht erfolgt, gilt das Tätigkeitsmerkmal als erfüllt, wenn sich die Diätassistentin
drei Jahre als Diätküchenleiterin bewährt hat.
Nr. 4 Der Umfang der schwierigen Aufgaben bzw. der Tätigkeiten ist nicht mehr unerheblich,
wenn er etwa ein Viertel der gesamten Tätigkeit ausmacht.