Wladimir Kaminer Ich bin kein Berliner

»Bitte sehr, hier ist die Chiemsee-Renke«, sagte der Kellner
zum sechsten Mal.
Schweigend nahm ich ihm den Teller aus der Hand und aß den
Fisch in Sekundenschnelle auf. Er war nicht mehr warm,
schmeckte aber noch ganz gut, glaube ich. Die Kollegen hinter
der Kamera vernichteten mich mit Blicken.
»Entschuldigung«, sagte ich, »ich konnte nicht anders. Es war
ein Reflex. So. Jetzt können wir drehen, was war noch mal das
Thema?«
Für den Rest der Sendung konzentrierten wir uns auf die
Getränke. Die deutsche Küche ließ sich auch mit einem Glas
guten deutschen Weins, deutschen Sekts und deutschen
Kräuterlikörs erklären.
Danach fuhren wir in den Tiergarten, um ein paar Berliner
beim sommerlichen Grillen zu erwischen. Ich war noch nie im
Tiergarten, habe ihn aber schon oft im Fernsehen gesehen und
hatte den Eindruck gewonnen, dort sei immer was los. Aber an
dem Tag, als wir dort auftauchten, wirkte der Park wie
ausgestorben. Vergeblich irrten wir über die Wiesen auf der
Suche nach Grillern. Erst in der Nähe der Siegessäule fanden
wir die ersten Menschen. Ein paar Dutzend Männer lagen dort
im Gras, die meisten hatten kein Höschen an, beziehungsweise
zogen sich aus, als sie uns mit der Kamera kommen sahen. Sie
machten alle einen ziemlich entspannten Eindruck. Nur: Sie
grillten nicht. Einige sahen unterernährt vegetarisch aus, so als
würden sie schon seit Weihnachten hier liegen.
Wir machten ein paar Bilder von der Runde, für alle Fälle, und
zogen weiter durch den Tiergarten auf der Jagd nach grillenden
Berlinern. Vor dem Haus der Kulturen der Welt saß eine Gruppe
Thailänder, die uns freundlich begrüßte, lächelnd ihre gegrillten
Steaks mit großen Stäbchen aß und sich dabei filmen ließ.
Später im Wald trafen wir noch auf einige türkische Mitbürger,
die auf einer Wiese einen großen Grill aufgebaut hatten und
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