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PREVENCION:
Proyección de partículas
Desprendimiento de chispas y humos
Radiaciones
Fugas^de gases
Falta de ventilación
Explosiones.
Comprobar el perfecto aislamiento de pinzas, cables
resto de conexiones
Utilización de ropa de trabajo adecuada
Protección ocular mediante gafas o pantallas de
vidrios especiales
En sitios cerrado asegurar una buena ventilación del
local
Controlar la zona de caída de chispas para evitar el
inicio de un incendio
1.5.3 PF;EVEAICION DE RIESGOS EN LOS TRABAJOS RUTINARIOS A BORDO
DE UN BUQUE DE PESCA, TRABAJOS DE FONDA
La experiencia y la formación que suele ser solicitada del
personal de fonda es, únicamente, una relativa habilidad culinaria o
una buena gestión económica desde el punto de vista del ahorro de los
gastos, pero pocas veces, por no decir nunca, se tiene en cuenta el
grado de formación en la manipulación de los alimentos. Es decir, se
acusa notablemente la falta de formación. Este personal se ve
sometido a los riesgos comunes del ama de casa o del personal de
hostelería, aunque en este caso más acentuados dada la movilidad del
buque.
.^-2IESGOS :
Quemaduras por contacto involuntario, por derrame de
sustancias calientes, etc.
Heridas en las manos.
Y
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