Elabora y Presenta Alimentos y Bebidas
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68<br />
a)<br />
b)<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
La carne de res y puerco.<br />
Inicio<br />
Responde las siguientes preguntas:<br />
I. Escribe 2 buenas razones para consumir carne de res:<br />
II. Escribe 2 buenas razones para consumir carne de puerco:<br />
a)<br />
b)<br />
Actividad: 1<br />
III. Escribe 5 platillos que consuman en tu casa, IV. Escribe 5 platillos que consuman en tu casa,<br />
preparados con carne de puerco.<br />
preparados con carne de res.<br />
1 1<br />
2 2<br />
3 3<br />
4 4<br />
5 5<br />
Actividad:1<br />
Evaluación<br />
Evaluación<br />
Producto: Preguntas.<br />
Saberes<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Conceptual Conceptual<br />
Procedimental Procedimental<br />
Actitudinal Actitudinal<br />
Actitudinal<br />
Identifica la importancia del<br />
consumo la carne de res y<br />
puerco.<br />
Analiza sus conocimientos para<br />
responder las preguntas.<br />
Muestra una actitud positiva al<br />
resolver las preguntas.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
LA CARNE DE RES, PUERCO Y POLLO, ADEMÁS DE PESCADOS Y MARISCOS
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