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Bebidas gaseosas.
El término “bebida gaseosa” se utiliza para referirse a aquellas bebidas hidrocarbonatadas y sin alcohol que suelen
consumirse frías. Las bebidas más comunes son las gaseosas, la cola, limonada, el té helado, el granizado y el
ponche. Muchas bebidas con gas están disponibles en una versión sin azúcar.
Bebidas calientes.
Bebidas naturales a base de frutas y comercializadas.
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Aquí se incluyen, en general, muchas de las consideradas bebidas
estimulantes, tales como los distintos tipos de café, te o mate, además
de otro tipo de infusiones y bebidas como el chocolate caliente, que
pueden incluir también leche caliente.
Las bebidas naturales a base de frutas, son nutritivas y saludables. Son las más recomendadas
por los expertos en nutrición; aun cuando las frutas están endulzadas naturalmente, en
ocasiones son endulzadas a petición del comensal. Hay bebidas naturales a base de cereales
como lo son la horchata y la cebada, que son las elaboradas a base de trigo y maíz.
Se pueden encontrar en casi todos los sabores:
• Limonada
• Horchata
• Cebada
• Uva
• Naranja
• Kiwi
• Tamarindo
• Fresa
• Mango
• Durazno
• Piña
• Melón
• Etc.
Existen bebidas en presentación en polvo o liquido como jarabe,
que pueden ser adquiridas en el supermercado; son económicas
y fáciles de preparar; se disuelven en agua según las
instrucciones del empaque, se enfrían con hielo y se sirven.
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