Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

ROMERO / CAPilUlO 2
Antecedentes de mercado
Las hojas de romero deshidratado se exportan en cantidades muy pequeiias desde Chile,
alcanzando s6lo 289 kg/aAo a un precio de US$FOB 7,83 /kg.
Por otro lado, el mercado mundial de aceite esencial de romero es de 295 ton/aiio, con un
valor de US$3,5 millones y un precio de US$12 /kg (Lawrence, 1993).
MANU0 DEL CULTIVO
Requerimientos de suelo y clirna
Es una especie rljstica, tolerante a la sequia, que se adapta muy bien en suelos calcareos
o areno-arcilloso, ligeros, permeables, de a Io menos 0,2 m de profundidad y cuyo pH
fluctlje entre 4,5 y 8,7. Requiere clima templado a templado-calido (9 a 28"C), con alta
intensidad de Iuz y precipitaciones anuales entre 300 y 2.700 mm (Simon et a/., 1984;
Ruhlemann, 2002). La planta noes resistente al frio (Simon et a/., 1984).
Cultivares ofrecidos en el mercado
Los siguientes cultivares est6n disponibles en el mercado mundial:
'Rex': se multiplica s610 por esquejes, de crecimiento erecto, vigoroso y frondoso, rakes
poco sensibles.
'Majorca Pink': resiste hasta aproximadamente -10°C hojas cortas, florece generalmente
en otoiio, crecimiento erecto, buen aroma.
'Gorizia': resiste hasta aproximadamente -lO°C, hojas largas.
'Arp': resiste hasta aproximadamente -22"C, en especial en regiones con heladas tempranas
o tardias, en zonas con clima caluroso y hljmedo durante el verano, donde no
sobreviven las variedades tradicionales de romero.
'Veitshochheim': resistente al frio, crecimiento vigoroso.
'Hill Hardy': resiste hasta aproximadamente -22°C.
'Salem': resiste hasta aproximadamente -22°C despues del tercer ar7o de establecimiento,
de crecimiento vigoroso.
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