Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

CALl?NDULA / CAPhULO 2
Plagas y enfermedades
La principal plaga son las larvas de Copifarsia sp., que aparecen, principalmente, en primavera.
Se controlacon Fastac (La. alfacipermetrina) en dosis de0,30 L/hao Karate (i.a.
lambdacihalotrina), en dosis de 0,15 a 0,20 L/ha.
En Chillhn, Trehuac; , Osorno y Puyehue nose haobservado ningunaenfermedad, mientras
que en Europa se mencionan mildiO, Alternaria sp., manchas y dafios en el follaje
causados por hfidos (Inaro, 2002).
Rotaciones
Se recomienda una rotaci6n de a Io menos 4 afios con otras Asterhceas (por ejemplo,
maravilla) (Inaro, 2002).
Otrar laborer culturales
AI finalizar la cosecha del primeralio, las plantas se cortan a 10 cm de sobre el suelo para
que sobrevivan el invierno y comiencen a producir nuevamente a fines de invierno.
COSKHA
Procedimiento
La cosecha de capitulos florales se realiza cuando Bstos esthn abiertos, es decir, en el
momento en que las flores liguladas se proyectan fuera del capitulo o disco. Se cortan
las inflorescencias directamente bajo el cdliz en forma manual. Tambih es posible la
cosecha mecanizada con maquinaria especializada; en este caso, se deberd cosechar
numerosas veces durante la temporada, cada 6 a 8 semanas (Iniro, 2002).
Rendimiento
En Chillhn, 10s rendimientos de capitulos (b.m.s.) durante el primer aiio de produccibn,
con riego, fueron cercanos a 1.300 kg/ha. En el segundo alio de producci6n 10s rendimientos
fueron superiores, aproximhndose a4.000 kg/ha (Berti et a/., 2003). Sin embargo,
10s rendimientos obtenidos en secano no superaron 10s 1.264 kg/ha de capitulos frescos.
' Proyecto FIA-Univ. de Concepci6n.
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