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Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

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CEDR6N / CAPilUlO 2<br />

MANEJO DEL CULTIVO<br />

Requerimi<strong>en</strong>tos de suelo y clima<br />

Crece silvestre <strong>en</strong> suelos ligeros y bi<strong>en</strong> dr<strong>en</strong>ados. A pesar de ser una especie rlistica,<br />

aurn<strong>en</strong>ta el r<strong>en</strong>dirni<strong>en</strong>to cuando se establece <strong>en</strong> suelos fertiles, con humus y profundos.<br />

Se adapta bi<strong>en</strong> <strong>en</strong> suelos de textura media, de pH neutro o ligerarn<strong>en</strong>te calcareos, bi<strong>en</strong><br />

dr<strong>en</strong>ados y fertiles (Plants for a future, 1997-2000: Herbotecnia, 2002).<br />

Requiere un clima templado-calido, debido a que es s<strong>en</strong>sible a vi<strong>en</strong>tos fuertes (aum<strong>en</strong>tando<br />

la evaporaci6n de aceites es<strong>en</strong>ciales) y semi-resist<strong>en</strong>te a heladas (Herbotecnia,<br />

2002). En climas templados ti<strong>en</strong>e comportarni<strong>en</strong>to caducifolio.<br />

Se ha visto que con una alta ilurninaci6n aurn<strong>en</strong>ta la sintesis y acumulaci6n de aceite<br />

es<strong>en</strong>cial, mi<strong>en</strong>tras que a la sornbra crece mas la hoja, per0 disminuye el cont<strong>en</strong>ido de<br />

Bste (Herbotecnia, 2002).<br />

Cultivares ofrecidos <strong>en</strong> el mercado<br />

Exist<strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes quirniotipos de cedron, con distinta proporci6n de lirnon<strong>en</strong>o y citral.<br />

Qui<strong>en</strong>es produc<strong>en</strong> plantas han seleccionado sus propios quimiotipos de acuerdo a la<br />

exig<strong>en</strong>cia de 10s cornpradores. En g<strong>en</strong>eral, se evita utilizar quimiotipos que t<strong>en</strong>gan un<br />

olor desagradable, distinto al aroma a lim6n, caracteristico de 10s cultivares con alto<br />

cont<strong>en</strong>ido de citral. En <strong>Chile</strong>, la Facultad de Agronornia de la Universidad de Talca ti<strong>en</strong>e<br />

una coleccion de quimiotipos de cedr6n.<br />

Para cantidades rnayores de plantas, el vivero de plantas rnedicinales de la Facultad de<br />

Agronornia de la Universidad de Conception, <strong>en</strong> Chillan, ti<strong>en</strong>e material disponible, per0<br />

sblo de un quimiotipo, no id<strong>en</strong>tificado quirnicam<strong>en</strong>te.<br />

Es irnportante <strong>en</strong>fatizar que 10s agricultores <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tan una serie de dificultades al mom<strong>en</strong>to<br />

de adquirir plantas. Si bi<strong>en</strong> exist<strong>en</strong> algunos viveros qu;! ofrec<strong>en</strong> plantas <strong>en</strong> el<br />

mercado, su disponibilidad es baja, de proced<strong>en</strong>cia desconocida y, adernas, pued<strong>en</strong> estar<br />

contaminadas con virus. De estaforma, una alternativa para el agricultor es propagar<br />

sus propias plantas, estableci<strong>en</strong>do pequefios viveros.<br />

El material inicial para poner <strong>en</strong> rnarcha estos viveros puede prov<strong>en</strong>ir de distintas fu<strong>en</strong>tes:<br />

-<br />

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Recolecci6n de plantas <strong>en</strong> huertos caseros<br />

Adquisicion de plantas <strong>en</strong> viveros y multiplicacibn <strong>en</strong> forma vegetativa<br />

Adquisici6n de restos de poda de planteles productivos<br />

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