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Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

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CAPiTULO 2 / ARNICA<br />

Descripcidn botanica<br />

Es una planta herbacea, per<strong>en</strong>ne, que puede alcanzar <strong>en</strong>tre30y60cm dealtura. Ti<strong>en</strong>e un<br />

tallo subterraneo o rizoma, de aproximadam<strong>en</strong>te 10 cm de longitud y 0,5 cm de diametro.<br />

Las4a6 hojas basalesforman unarosetaper<strong>en</strong>nea rasdesuelo. Desdeallinace un tallo<br />

floral piloso, y<strong>en</strong> la parte superior, <strong>en</strong>tre dos pares de hojas, nac<strong>en</strong> 10s tallos secundarios<br />

(Dachler y Pelzmann, 1989). Todos terminan <strong>en</strong> un capitulo de 7 a8 cm de diametro. Por<br />

la periferia del capitulo se distribuy<strong>en</strong> las flores fem<strong>en</strong>inas, liguladas, de color anaranjado,<br />

y <strong>en</strong> el c<strong>en</strong>tro, flores tubuliformes de color amarillo. Su caliz esta formado por pelos<br />

sedosos, de puntas finas. En el hemisferio norte florece <strong>en</strong> verano (Muller, 1999).<br />

El fruto es un aqu<strong>en</strong>io alargado, de 4 a5 mm hasta 8 mm, rematado por un vilano, formado<br />

por 10s pelos persist<strong>en</strong>tesysedosos del caliz (Dachlery Pelzmann, 1989; Mufioz, 1993).<br />

Composicidn quimica<br />

Los principalescompon<strong>en</strong>tes de la infloresc<strong>en</strong>ciason: aceite es<strong>en</strong>cial(0,l a0,4%), queconti<strong>en</strong>e<br />

prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te azul<strong>en</strong>o y timoletileter, y flavonglic6sidos (isoquercitrina), lactonas<br />

sesquiterp<strong>en</strong>icas del tipo hel<strong>en</strong>anolidos tales como: hel<strong>en</strong>alina, 11,13-dihidroheI<strong>en</strong>anina y<br />

sus derivados, arnidiol, faradiol; acidos f<strong>en</strong>6licos: acido cafeico, acid0 clorog<strong>en</strong>ico y sus<br />

esteres; carot<strong>en</strong>oides, flavonoides, taninos, etc. y el rizoma: 1,4% deaceitees<strong>en</strong>cial (Dachler<br />

y Pelzmann, 1989; Alonso, 1998; Blum<strong>en</strong>thal, et a/., 2000; Inaro, 2002).<br />

Usos y estructura Otil de la planta<br />

Se utilizan principalm<strong>en</strong>te las infloresc<strong>en</strong>cias (por el cont<strong>en</strong>ido deazul<strong>en</strong>o, 0,2%) yocasio-<br />

nalm<strong>en</strong>te 10s rizomas (conti<strong>en</strong><strong>en</strong> un 1,4% de aceite es<strong>en</strong>cial) como antiinflamatorio de us0<br />

t6pico. Su actividad farmacol6gica es atribuida, principalm<strong>en</strong>te, asu aceite es<strong>en</strong>cial (Alonso,<br />

1998; Inaro, 2002). Tambi<strong>en</strong> se m<strong>en</strong>cionael us0 de las hojas (Dachler y Pelzmann, 1989).<br />

Ademas, se usa como cicatrizante, antirreumatica, antineuralgica, antibacteriana,<br />

fungicida, espasmolitica, cardiotbnica, coleretica, febrifuga, antitumoral. Se utiliza ex-<br />

ternam<strong>en</strong>te para tratar contusiones, hematomas, neuralgias, desgarro muscular, reu-<br />

matismos, furbnculos, gota y picadas de insectos <strong>en</strong> forma de compresa, tintura o poma-<br />

da. Se recomi<strong>en</strong>da tambi<strong>en</strong> para <strong>en</strong>juagues bucales <strong>en</strong> cas0 de inflamaciones de las<br />

mucosas bucales y de la garganta (Natur Werktstatt, slf).<br />

El principioactivo hel<strong>en</strong>alin usado <strong>en</strong> dosisaltases cardiot6xicoyalerg<strong>en</strong>ico (Inaro, 2002).<br />

AI ingerirlo irritael estbmago, intestinoy ririones (Muller, 1999). Poresoseclasificacomo<br />

una planta muy t6xica; un puriado de sus hojas puede causar la muerte (Murioz, 1993).<br />

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