Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

SANDDOIN CAP~TULO 2
MANEJO DEL CULTIVO
Requerimientos de suelo y clima
Las raices son sensibles al exceso de humedad y pueden resistir largos periodos de se-
quia, desarrollhndose bien en suelos arenosos (Friedrich y Schuricht, 1985; Zeitlhofler,
2001), pobres en materia organica, arenosos con humus, con alto contenido de sal, sobre
ripio, en suelo semidesbrtico o tambibn en suelos con pH 5,O a 7,5, sin exceso de hume-
dad (Koch,l987; Albrecht et a/., 1993; Albrecht 1996; Anbnimo, 1998; Gugenhan, 1998;
Luetjohann, 1999; Zeitlhofler, 2001). AI aumentar el contenido de humus, disminuye el
crecimiento vegetativo (Buser, 1986; Koch, 1987).
No se adapta a suelos arcillosos y con mal drenaje por periodos prolongados (Friedrich y
Schuricht, 1985). Se recomiendaevitar suelos acidoso muycompactados (Albrecht, 1996).
Es muy Otil en el control de erosibn de suelos.
Se puede cultivar en climas tanto subtropicales como templados, con temperaturas me-
dias de -3,5OC a 10,7OC, con una humedad relativa aka (Koch, 1987). Soporta condiciones
muy extremas en invierno, con temperaturas de hasta -43°C y tambi6n viento (Li, 1998).
Lasflores toleran sin problema temperaturas de -12°C (Albrecht et a/., 1993).
Es sensible a la falta de Iuz (Buser, 1986) y compite muy mal tanto con las malezas como
con otras especies arbbreas. La temporada de crecimiento se extiende entre 100 y 160 dias.
Cultivares ofrecidos en el mercado
Es una plantadioica, dealliquese requieran plantas de losclones 1,2y4del cv. 'Pollmix'
como donante de polen y plantas hembras de 10s cv. Frugana, Askola, Dorana, Leikora o
Hergo (Albrecht, 1996; Gugenhan 1998).
Los cultivares que mejor se han adaptado en el valle centro-sur de Chile (Joublan et a/.,
2000) son:
Hergo: maduracibn de frutos a principios de ototio, alta produccibn, con frutos de color
naranjo claro. Por su habito de crecimiento es adecuado para cosecha mecanizada
(Albrecht, 1990,1991).
Leikora: Fruto de maduraci6n tardia, de color rojo anaranjado oscuro, grande, no apropiado
para la cosecha mecanica (Albrecht, 1990,1991).
Pollmix: Cultivar polinizante de 10s dos cultivares anteriormente mencionados (Albrecht,
1990,1991 ).
En general 10s cultivares rusos (Priokskaya, Pamyat Rapaporta, Novisnskanya y
Katunskaya) no han tenido una buena adaptaci6n en Chile (Joublan et a/., 2000).