Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

CAP~TULO 1
EL MERCADO DE LAS PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS
El segundo lugar entre 10s productos exportados lo ocupa, segOn volumen exportado, el
oregano, con 2000 a 3500 tlaiio. A diferencia de la rosa mosqueta, el total de las exporta-
ciones corresponde a oregano cultivado.
La Hierba de San Juan, que fue la especie con mayores exportaciones en 1998, comenz6
a registrar a partir de 1999 una rapida disminuci6n del volumen exportado, debido a un
sobrestock en el mercado internacional.
Otras especies relevantes en las exportaciones chilenas son el boldo, la manzanilla,
Crataeagus y cedr6n. Es importante destacar que el boldo es una especie nativa chilena
y que todas sus exportaciones corresponden a recolecci6n silvestre de las hojas de este
arbol, Io que ha llevado a la disminuci6n del recurso natural, poniendo en peligro la
sustentabilidad de esta especie.
Los precios promedios, asi como 10s minimos y mdximos pagados por kg para cada una
de las especies exportadas por Chile se muestran en el Cuadro 7. Estos valores son
referenciales, ya que 10s valores dependen del volumen exportado, del valor agregado
del product0 y del tip0 de envase, entre otros factores.
El boldo se encuentra entre las principales
especies que Chile exporta actualmente
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