Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

CAPiTULO 2 / TOMILLO
Por otra parte, 10s rendimientos de material seco duplicaron a 10s rendimientos de referencia,
lo que se probablemente se debe a la mejor calidad de suelo dondefue realizado
el ensayo, ya que normalmente esta especie se cultiva en suelos con baja fertilidad o en
areas marginales.
En cuanto a la calidad, en las muestras analizadas se determin6, en promedio, un 1,25%
de aceite esencial, extraido por arrastre de vapor, concentraci6n que cumple con lo requerido
por la Farrnacopea Europea.
En el ensayo realizado en Villarrica, el objetivo fue determinar el volumen total
comercializable (hojas y flores secas) en plantas sometidas a diferentes tipos de fertilizaci6n
quimica u organica. Se obtuvieron rendimientos entre 13.400 kg/ha de hierbafresca
con lafertilizacibn organica y 14.900 kg/ha con lafertilizacibn quimica. Estos rendimientosfueron
mayoresa losobtenidos en las localidades de Putaendo, Los Andes y Quillota.
La relaci6n entre peso fresco y peso seco comerciable (hojas y flores secas) fue de 5,7:1
para el tratamiento quimico y 5,4:1 para el tratamiento organico. Por eso al analizar el
volumen total que cumple con las normas de comercializaci6n, se determin6 que el
obtenido con la fertilizaci6n organica fue menor que 10s obtenidos con el testigo y con la
fert i I izaci6n q uim ica.
En cuanto a la calidad, en las muestras analizadas se determinaron contenidos entre 1,4
y 2,2% de aceite esencial (por arrastre de vapor). Sin embargo, no hay diferencias entre
10s tres tratamientos en cuanto a la acumulaci6n de principios activos.
Tom i I lo:
rendimientos obtenidos en ensayos realizados en distintas zonas agrlcolas
ZONA RENDIMIENTO AL PRIMER AN0 RENDIMIENTO AL SEGUNDO AN0
(KG/HA)
(KGIHA)
MATERIA VERDE MATERIA SECA MATERIA VERDE MATERIA SECA
1
Putre 2.650
530
Puteando-Los Andes 3.000
600 9.000
1.800
Quillota 17.380
3.475 26.160
1.920
Villarica 1.920
1.920 14.430
2.690
272