Plantas medicinales y aromáticas evaluadas en Chile

El objetivo de esta seccion es entregar criterios e informacion basica necesarios para
calcular 10s costos de cultivo de las diferentes especies de plantas medicinales y aromaticas
que se abordan en este documento.
Para ello, se detallan 10s items de costo que deben considerarse en cada caso, de acuerdo
con las particularidades del cultivo de cada especie, y se entregan 10s costos unitarios
de algunos insumos y otros factores necesarios de considerar.
AI final se entregan ejemplos del calculo de 10s costos del establecimiento y mantencion
de un cultivo. Se detallan 10s casos del comino aleman como ejemplo de una especie
establecida por siembra directa (Cuadro l), de laalbahaca como ejemplo de una especie
establecida con el sistema de almacigo-transplante (Cuadro 2) y del cedr6n como ejemplo
de una especie en la que se utilizan esquejes o plantas en bolsas para su establecimiento
(Cuadro 5).
Es precis0 tener presente que 10s valores entregados son referenciales y que muchos de
10s criterios aplicados son product0 de investigaciones y han sido obten-idos como resultad0
de cultivos en escalas pequerias. Es por eso que esta informacion se entrega solo
como una orientaci6n; naturalmente, en cada situaci6n particular 10s costos dependeran
de las propiedades y variabilidad del suelo, de las caracteristicas climaticas de la
zona, del tamario de la superficie a cultivar y otros factores que el agricultor debera tomar
en cuenta.