You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Sala<strong>de</strong> <strong>de</strong> couscous<br />
huile d’olive<br />
250 g couscous fin<br />
2 tomates<br />
2 échalotes<br />
½ botte persil<br />
½ botte menthe fraîche<br />
1 concombre<br />
citron au goût<br />
sel et poivre<br />
olives noires et vertes (facultatif)<br />
1. Faire cuire le couscous selon le mo<strong>de</strong> d’emploi <strong>de</strong> l’emballage.<br />
2. Couper tous les ingrédients en petit morceau et y ajouter 2 cuillères<br />
à soupe d’huile, le sel, le poivre et les olives.<br />
3. Verser la sala<strong>de</strong> sur le couscous et mélanger. Ajouter du citron au<br />
goût.<br />
4. Peut se servir chaud ou froid<br />
34<br />
Beyram Chaieb
Change language