Directives pour mission d'Ã©valuation conjointe HCR/PAM

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8. Evaluation de l’augmentation de l’autosuffisance des réfugiés Pour plus de détails concernant l’évaluation macroéconomique des marchés alimentaires,se référer au Manuel d’évaluation de la sécurité alimentaire en situation d’urgencedu PAM, 2009. Pour plus de détails concernant le potentiel du marché à aider à l’accroissement del’autosuffisance, voir : Handbook for self-reliance activities,HCR8101
Directives pour mission d’évaluation conjointe HCR/PAM9. Evaluation de l’état nutritionnel et sanitaireCe chapitre décrit les moyens qui existent pour recueillir et analyser lesinformations sur la situation sanitaire et nutritionnelle, comme faisantpartie intégrante de l'évaluation de la sécurité alimentaire chez les réfugiésou les IDP. La malnutrition est à la fois le résultat et la cause del’insécurité alimentaire alors qu'une mauvaise santé est à la fois causée parla malnutrition et en résulte. L’évaluation de la sécurité alimentaire estcomplète seulement si les données sanitaires statistiques (mortalité) et l'étatnutritionnel (malnutrition) sont inclues et soigneusement étudiées par desprofessionnels ayant une formation adaptée et solide sur le plan technique.9.1 Approches pour évaluer la nutrition et la santéComme indiqué dans le Chapitre 6, les indicateurs relatifs à la santé (mortalité) et à la nutritionconstituent la base de l’évaluation et sont les indicateurs clés de l’évaluation de lasécurité alimentaire d’urgence. Le tableau ci-dessous décrit les données à recueillir ainsique les sources probables :Approches pour évaluer la situation nutritionnelle et sanitaireQu’évaluerTaux de mortalité :Taux brut et taux demortalité des moins de 5ans ; tendancesMorbidité, risques pour lasanté publique et servicesde santé :Epidémies ; disponibilité etqualitédel’eau;assainissement ; accès despersonnes aux services desanté et qualité de ces servicesComment évaluer (sources/méthodes) Données tirées de l’observation des tombes ; Obtenir des données auprès du systèmed’information sur la santé ; Collecter les données rétroactives lors desenquêtes nutritionnelles. Obtenir des données du système d’information surla santé, du ministère de la santé et des ONGfournissant des services de santé ; Revoir les rapports de suivi de la santé et ceuxdes précédentes évaluations et études ;102
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