ANTI-AGE #38

CONSEILS D’EXPERT // EXPERT ADVICE
Une expérience thérapeutique de 15 ans en tant que
diététicienne-nutritionniste. Formée à l’hypnose et
aux thérapies intégratives, qu’elle utilise dans sa
pratique pour mieux aider ses patients. Exerce au
sein de groupes médicaux pluridisciplinaires à Neuilly
Plaisance et à Gagny en Région Parisienne. Elle se
consacre aux actions de prévention organisées par
les mutuelles, les municipalités, aux associations et
réseaux de santé. Reconnue en tant que formatrice
auprès des professionnels de santé sur les sujets
concernant la nutrition et l’éducation thérapeutique.
Par Boriana BOYER
15 years’ experience as a dietician and nutritionist.
Trained in hypnosis and integrative therapies,
which she uses in her practice to help her patients.
Works with a group of multidisciplinary doctors
in Neuilly Plaisance and in Gagny (Paris).
Involved in preventative actions set up by health
insurance providers, local councils, charities
and healthcare networks. Recognised healthcare
trainer in subjects that concern nutrition
and therapeutic education.
sites.google.com/site/dietboriana/
DieteticienneNutritionnisteBorianaBoyer
MES 5 CONSEILS DÉTOX ET MINCEUR
MY 5 DETOX AND SLIMMING TIPS
Certaines molécules toxiques sont inévitablement issues des processus vitaux :
respiration, assimilation et utilisation des aliments, inflammation…
Certain toxic molecules are inevitably produced by our vital processes: breathing,
assimilation and use of food, inflammation, etc.
Mais d’autres viennent de l’extérieur,
souvent à travers nos comportements
et habitudes comme la consommation
de tabac et d’alcool. A cela s’ajoutent
d’autres toxines provenant de
l’environnement : pesticides, pollution
aux métaux lourds, perturbateurs
endocriniens dans les emballages et la vaisselle en plastique,
additifs alimentaires allergisants ou cancérigènes.
Heureusement l’organisme humain est parfaitement équipé par
des systèmes de détoxication. Chaque cellule du corps fabrique
ses enzymes d’oxydation, de réduction et de conjugaison qui
neutralisent les toxines. Aidée dans ce travail par les organes
However, others come from outside the body, often through
our behaviour and habits, such as smoking and drinking alcohol.
Added to this are other toxins from the environment:
pesticides, heavy metal pollution, endocrine disruptors in
packaging and plastic tableware, allergenic or carcinogenic
food additives.
Luckily, the human body is perfectly equipped with its
own detoxification systems. Every one of the body’s cells
manufactures its own oxidation, reduction and conjunctive
enzymes that neutralise toxins. They are helped along by the
emunctory organs: liver, lungs, kidneys and skin. All we have
to do it let them get on with it, and give them a helping hand
from time to time.
2020 ANTI AGE MAGAZINE #38 • 29