IFS Food - Allanta

More documents

Recommendations

Info

28 Deel 1 International Featured Standards · IFS Food · Versie 6 Nummer van de eis De auditor dient veld A in tabel no. 4 volledig in te vullen en daarbij afwijkingen en non-conformiteiten te beargumenteren, voordat de opzet voor het actieplan en het voorlopige auditrapport naar het bedrijf gestuurd worden. De certificerende instelling of de auditor dient het bedrijf zowel het voorlopige auditrapport als de opzet voor het actieplan binnen 2 weken na de auditdatum toe te sturen. Tabel 4: Opzet voor het actieplan IFS eis Evaluatie 1.2.1 Een organisatieschema … 1.2.2 Competenties en verantwoordelijkheden … 1.2.3 Taakbeschrijvingen met duidelijk ... 1.2.4 KO Hoger management zal waarborgen … 1.2.5 Medewerkers die invloed hebben … 2.2.3.8.1 KO Specifieke monitoring procedures dienen … B C D KO/D Major KO/B Uitleg/ Toelichting (van de auditor) Corrigerende actie (door het bedrijf) Verantwoordelijk-heid datum en status van de implementatie (door het bedrijf) Vrijgave door de auditor Veld A Veld B Veld C Veld D 5.7.2.2 Het invullen van het corrigerende actieplan door het bedrijf Het bedrijf vult de voorgestelde corrigerende acties (veld B van tabel no. 4) in voor alle afwijkingen (B, C, D) en KO-eisen waarvoor een score B toegekend is en voor non-conformiteiten (Major, KO-eisen met een score D) die door de auditor vermeld zijn. Voor alle beoordeelde afwijkingen met score C en D, alle non-confomiteiten, Majors of KO-eisen met score B en/of D geeft het bedrijf duidelijk aan wie verantwoordelijk is en wat de deadline is voor de corrigerende actie (tabel no. 4, veld C). Binnen 2 weken na ontvangst van het voorlopige rapport en de opzet van het actieplan, dient het bedrijf het corrigerende actieplan terug te sturen naar de certificerende instelling. Indien niet aan deze deadline wordt voldaan, zal een volledige initiële of herhalingsaudit worden uitgevoerd door de certificerende instelling. Er wordt geen IFS-certificaat toegekend, tenzij de corrigerende acties voor alle eisen met een score C of D en KO-eisen met een score B de verantwoordelijkheden en implementatiedata zijn aangegeven. © IFS, Januari 2012
International Featured Standards · IFS Food · Versie 6 Deel 1 29 De definitieve beslissing over de toekenning van het IFS-certificaat is afhankelijk van de definitieve scores en van de relevantie van het corrigerende actieplan dat het bedrijf indient bij de certificerende instelling. Het bedrijf dient altijd een schriftelijk corrigerend actieplan in te dienen, voordat deze het definitieve rapport en het certificaat ontvangt. Het doel van het corrigerende actieplan is, dat het bedrijf moet streven naar continue verbeteringen. 5.7.2.3 Validatie van het actieplan door de auditor Voordat het definitieve auditrapport wordt gemaakt, dient de auditor of een afgevaardigde van de certificerende instelling de relevantie van de corrigerende acties te valideren door de laatste kolom van het actieplan (veld D van tabel no. 4) in te vullen. Indien de corrigerende acties niet valide of ontoereikend zijn, zal de certificerende instelling het actieplan retourneren naar het bedrijf met het verzoek dit binnen de vervaldatum aan te passen. 5.7.3 Overige regels voor het auditrapport 5.7.3.1 Link tussen twee opvolgende audits (initiële audits en herhalingsaudits) Indien een auditor de naleving van een eis beoordeelt met een C of D, dienen de corrigerende acties geïmplementeerd te worden voordat de herhalingsaudit plaatsvindt. Deze eis waarborgt dat de certificerende instelling het auditrapport en het actieplan van de voorgaande audit bestudeert, ook als de certificerende instelling deze niet zelf heeft uitgevoerd. Wanneer C- en/of D-scores na twee achtereenvolgende audits gelijk blijven of slechter worden, dient de auditor dit te beoordelen conform het IFS-hoofdstuk over de “Corrigerende acties” (hoofdstuk 5.11 of de auditcontrolelijst, deel 2). Deze schakel tussen twee opeenvolgende audits garandeert een continu verbeteringsproces. 5.7.3.2 Vertaling van het auditrapport Omdat de IFS-standaarden internationaal gebruikt worden, is het belangrijk dat klanten het auditrapport begrijpen. Het gaat hier om de door de auditor vastgestelde afwijkingen en non-conformiteiten en de door het bedrijf voorgestelde corrigerende acties. Om het gebruik van de IFS-Standaard internationaal te maken en een breder begrip te krijgen, dienen de volgende toelichtingen van de afwijkingen en non-conformiteiten altijd vertaald te worden naar het Engels (tabel no. 5, veld A): – eisen beoordeeld met C of D; – Majors; © IFS, Januari 2012
Page 1 and 2: Food IFS Food Norm voor audits van
Page 3: Food IFS Food Norm voor audits van
Page 6 and 7: 4 International Featured Standards
Page 14 and 15: 12 Deel 1 International Featured St
Page 53 and 54: International Featured Standards ·
Page 81 and 82:
International Featured Standards ·
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
Page 87 and 88:
Page 89 and 90:
Page 91 and 92:
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97 and 98:
Page 99:
Page 102 and 103:
100 Deel 3 International Featured S
Page 104 and 105:
Page 106 and 107:
Page 108 and 109:
Page 110 and 111:
Page 112 and 113:
Page 114 and 115:
Page 116 and 117:
Page 118 and 119:
Page 120 and 121:
Page 122 and 123:
Page 124 and 125:
Page 126 and 127:
Page 128 and 129:
Page 130 and 131:
Page 133 and 134:
✂ International Featured Standard
Page 135 and 136:
Page 137 and 138:
Page 139 and 140:
Page 141 and 142:
Page 143 and 144:
Page 145 and 146:
Page 147 and 148:
Page 149 and 150:
Page 151 and 152:
Page 153 and 154:
Page 155 and 156:
Page 157 and 158:
Page 159 and 160:
Page 161 and 162:
Page 163 and 164:
Page 165:
Page 168:
© IFS, Januari 2012
show all

IFS Food - Allanta

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?