Mit Gemüse heilen und Krankheiten gezielt vorbeugen - Angakkuq

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Ob Grün-, Weiß-, oder Rotkohl, Wirsing oder
Rosenkohl – zerstampfter Kohl ist eine Art
Frischzellentherapie für krankes Gewebe.
Kohl hat die Fähigkeit, Giftstoffe über die
Haut abzuleiten, zu desinfizieren und Ent-
zündungen zum Abklingen zu bringen. In
der Volksmedizin werden deshalb Kohlblätter,
insbesondere von Wirsing oder Weißkohl (es
eignen sich aber auch alle anderen Kohlge-
wächse) als Umschlag oder Auflage einge-
setzt.
Die eiterziehende Wirkung von Kohl ist wirk-
lich erstaunlich. Er regt die Flüssigkeits-
absonderung an und zieht gleichzeitig die
Flüssigkeit an. Kohlauflagen auch über ge-
sunder Haut können die Sekretion von tiefer
liegendem und sogar benachbartem kranken
Gewebe anregen, selbst aus tiefem Knochen-
gewebe.
tipp
Eine haltbare Alternative zu fri-
schen Kohlauflagen ist die Her-
stellung einer Kohl-Salbe. Sie ist
leichter zu handhaben, kann z.B.
auch unterwegs verwendet werden.
Die entgiftende und heilende Wirkung von
Kohl lässt sich auch zur Pflege von unreiner
und entzündeter Haut nutzen, zum Beispiel in
Form eines reinigenden Kohl-Gesichtswas-
sers.
Weitere Informationen finden Sie jeweils
unter den einzelnen Kohlarten (Weißkohl, Ro-
senkohl, Rotkohl).
Kohlrabi
Kohlrabi gehört weder zu den Kohlsorten, die
sich aus den Blättern (wie Rotkohl und Weiß-
kohl) entwickeln, noch zu den Sorten, die
sich aus den Blüten (wie Brokkoli und Blu-
Mit Gemüse heilen Anne Backer Seite 51