Pour une pêche durable

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Faisabilité des Unités d’Exploitation et de Gestion Concertée (UEGC) Au-delà, de 30 à 100 m, les espèces intéressantes pour la pêche sont moins abondantes. Les pêcheurs y recherchent le chapon (Scorpaena scrofa), la langouste (Palinurus elephas). Le merlu (Merluccius merluccius) y est également présent. La zone d’étude est un site homogène caractérisée par un vaste herbier de Posidonie et de nombreuses roches, présentant une ichtyofaune diverse et importante. WWF France, Programme « Pêche Durable », 105
Faisabilité des Unités d’Exploitation et de Gestion Concertée (UEGC) Une exploitation durable 7.1.4. Durabilité de l’exploitation par les « petits métiers » : historique et diagnostic Les études scientifiques disponibles sur les logiques de pêche des « petits métiers » sont généralement réalisées par des étudiants (CRIQUET, 2001 ; CULIOLI, 1994 ; GUERIN, 2003) au sein d’associations, ou d’unités de recherche universitaires. Elles s’inscrivent dans une problématique plus large de conservation du milieu marin, dans le cadre de la gestion de parcs marins (Banyuls-sur-Mer, réserve des Bouches de Bonifacio, Parc National de Port- Cros,). Ces études montrent une relative stabilité des pêcheries aux « petits métiers » (zones exploitées, effort de pêche, espèces cibles, etc.). Elles indiquent de manière indirecte une dynamique équilibrée entre l’exploitation (activité de pêche) et les populations des espèces côtières. Mais ces études sont réalisées à l’intérieur d’aires marines protégées, là où la pêche est particulièrement régulée. Ailleurs les signes d’évolution sont plus inquiétants. Evolutions technologiques Les filets, autrefois en coton, sont aujourd’hui en polyester et polyamide, un fil plus résistant et presque transparent. Les filets actuels sont donc beaucoup plus performants (plus « pêchants ») que ceux utilisés il y a 20 ans. De même, l’utilisation de la roue hydraulique (permettant de remonter les filets sans effort) s’est généralisée dans les années 70-80. Elle permet de caler plus de filets, sur des fonds plus importants. Les pêcheurs ont ainsi pu pêcher sur des fonds auparavant inaccessibles. Enfin, les pêcheurs repéraient leurs coins grâce à des amers (points fixes à la côte). La généralisation du sondeur et du GPS (voire pour certains l’utilisation de traceur de carte ou d’ordinateur) leur permet aujourd’hui de retrouver les bons coins beaucoup plus sûrement. Même si elles ne sont pas comparables aux innovations technologiques de la flottille chalutière, les évolutions technologiques de la pêche aux « petits métiers » ont permis un développement des moyens d’exploitation depuis 20-30 ans. L’effort de pêche par bateau a logiquement augmenté. Un manque structurelle de connaissance scientifique Comparée à sa place sur la façade atlantique, la recherche halieutique en Méditerranée a longtemps été à la traîne. La Commission européenne a incité en 1993 le lancement d’un programme de recherche commun basé sur des campagnes de chalutage de fond sur le Golfe du Lion, pour la connaissance des ressources démersales en Méditerranée. Les travaux qui ont suivi (BERTRAND et RELINI, 1998) ne donnent de résultats que pour quelques stocks « phares » du Golfe du Lion : le thon rouge (Thunnus thynnus), le merlu et le rouget barbet (Mullus barbatus). Mais on ne dispose d’aucune évaluation pour les stocks halieutiques ciblés par la pêche aux « petits métiers », WWF France, Programme « Pêche Durable », 106
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RÉSUMÉ Depuis 20 ans, malgré l
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