Progetto Co.Al.Ta. II Sintesi dei risultati - Cra

maisnew.qxp 25/02/2008 10.26 Pagina 18
18 Cozzolino et al Produttività del mais a granella vitrea
allettate e spezzate non è stata
influenzata in modo apprezzabile
dallo sviluppo vegetativo ed è risultata
più alta a Venticano per le punte
registrate nelle parcelle degli ibridi
Astico e Gritz, che insieme con
Sicilia sono risultati i più sensibili a
questa avversità.
Il peso ettolitrico ha mostrato una
correlazione negativa con il livello di
produzione: i valori più alti sono stati
osservati per gli ibridi di produttività
medio-alta (Sis Red, Gritz e Kurt) e
Produzione corretta (t/ha)
12
10
8
S
B
B
S
C
As
SR
C
G
K
V
As
Arzano
Redel
Sis Red
Gritz
Kurt
Banguy
Sicilia
Corniola
Astico
200 220 240 260
Altezza pianta (cm)
Fig. 2. Produzioni medie di granella in funzione dello sviluppo
vegetativo, con linea di tendenza in grigio. Medie e tendenze per
Portico e Venticano sono indicate dalle iniziali in carattere più
grande e dalle linee punteggiate, le medie degli ibridi dalle abbreviazioni
in carattere più piccolo, le due zone dal colore.
per quelli meno produttivi (Astico e Corniola), ma l'incremento
medio della produzione a Portico rispetto a
Venticano non ha comportato variazioni sensibili del peso
ettolitrico medio (fig. 3).
Nonostante la stagione particolarmente asciutta il mais
a granella vitrea ha mostrato di poter fornire produzioni di
tutto rispetto nelle zone considerate, ma a condizione di
scegliere bene la cultivar. I dati di due esperimenti sono
ovviamente insufficienti per fornire informazioni adeguate
sul merito delle cultivar disponibili, ma la persistenza della
stessa graduatoria di resa in due ambienti con potenzialità
considerevolmente differenti (a Portico la resa media ha
superato del 20% quella di Venticano) induce a ritenere che
anche le informazioni comparative ottenute in altri saggi
debbano essere considerate per la scelta varietale.
Aun prezzo di 320 Euro/t il ricavo dalla produzione di
mais nelle condizioni considerate risulta compreso tra 2200
e 3900 Euro/ha. Pertanto tale coltura potrebbe essere con-
K
P
R
R
SR G
●
●
●
●
Venticano
●
●
●
●
●
6 8 10 12 6 8 10 12
Prodotto in granella, t/ha
Fig. 1. Produzioni medie di granella per ibrido e zona, con barre di confidenza al 95%, corrette
per contenuto relativo di umidità e proporzione di raccolto da piante allettate e spezzate
(performance).
Ar
Ar
Peso ettolitrico (kg)
85
84
83
82
81
As
C
As
S
B
C
K
G SR
V
siderata come praticabile alternativa al tabacco dal punto di
vista dell'impresa quando la manodopera è prevalentemente
un costo esplicito, condizione che riduce la convenienza
relativa del tabacco.
Ringraziamenti. Gli autori ringraziano i signori Gaetano Piccirillo di
Portico e Gennaro Grasso di Venticano per l'ottima assistenza alla conduzione
dei saggi nelle rispettive aziende e il dr Filippo Piro del CRA-
ORT per la collaborazione all'analisi dei dati e alla presentazione dei
risultati.
Letteratura citata
AAV., 2001. L'Informatore Agrario, 14:47-51
Bates D, 2007. lme4: Linear mixed-effects models using S4
classes. R package version 0.99875-7.
Harrell F e molti altri utenti, 2007. Hmisc: Harrell
Miscellaneous. R package version 3.0-12,
http://biostat.mc.vanderbilt.edu/s/Hmisc.
R Development Core Team, 2007. R: A Language and
Environment for Statistical Computing. R Foundation for
Statistical Computing, Vienna, Austria,
http://www.R-project.org.
●
Portico
8 10 12
Produzione di granella corretta (t/ha)
Fig. 3. Peso ettolitrico in funzione dello sviluppo vegetativo, con
linea di tendenza in grigio. Medie e tendenze per Portico e
Venticano sono indicate dalle iniziali in carattere più grande e
dalle linee punteggiate, le medie degli ibridi dalle abbreviazioni in
carattere più piccolo, le due zone dal colore. carattere più piccolo,
le due zone dal colore.
S
B
●
SR
K
P
G
R
●
Ar
●
●
●
●
R
Ar
●
●